Cara Bikin 32. Dori Sambal Matah (Do Samat) Anti Ribet!

32. Dori Sambal Matah (Do Samat).

Teman-teman dapat menghidangkan 32. Dori Sambal Matah (Do Samat) hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin 32. Dori Sambal Matah (Do Samat) yuk!

Bahan-bahan 32. Dori Sambal Matah (Do Samat)

1. Sediakan 1 of dori fillet.
2. Siapkan 2 sdm of tepung terigu.
3. Gunakan 1 sdt of tepung maizena.
4. Diperlukan 9 of cabe rawit merah potong2.
5. Sediakan 6 of cabe rawit hijau potong2.
6. Gunakan 7 of daun jeruk potonf halus buang tulang daunnyq.
7. Diperlukan 3 of sereh ambil putihnya potong2.
8. Dibutuhkan 1/2 of jeruk nipis.
9. Siapkan 15 of bawang merah.
10. Diperlukan 1 sachet of terasi.
11. Sediakan of Olive oil utk menumis.

Langkah-langkah membuat 32. Dori Sambal Matah (Do Samat)

1. Siapkan bahan lalu potong potong.
2. Bakar terasi dan campur semua bahan sambal (lbh baik pakai sarung tangan spy ga panas).
3. Panaskan minyak tumis sambal jangan sampai matang adal lewat saja lalu kucuri dengan air jeruk.
4. Marinate dori kurang lbh 1 jam dengan merica dan garam lalu potong sesuai selera, campur bahan tepung lalu goreng.
5. Jika sudah kecoklatan angkat dan tiriskan. Do Samat sudah siap dinikmati.