Sambal matah andolen. Make this delicious and famous sambal matah from the island of Bali that goes perfectly with your meat or seafood dishes. Sambal matah is originated in Bali. Sambal Matah Recipe, an Indonesian raw, spicy shallot and chilli salsa or condiment from the island of Bali.
But I decided to renew the.
Sambal matah menjadi salah satu komponen dalam sajian ini.
Kamu juga bisa menikmati sambal matah sebagai makanan pendamping ikan bakar, ayam goreng dan aneka lauk.
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat memasak Sambal matah andolen hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sambal matah andolen yuk!
Bahan-bahan Sambal matah andolen
- Dibutuhkan 9 of bawang merah.
- Gunakan 4 of bawang putih.
- Siapkan 4 lembar of daun jeruk.
- Diperlukan 2 lembar of daun salam.
- Gunakan 1/2 of jeruk nipis.
- Gunakan 1/4 of terasi yg dibakar.
- Siapkan 15 of lombok.
- Sediakan 2 of serai.
- Gunakan 3 sendok of minyak zaitun.
- Sediakan Sejumput of garam, gula.
Serve this raw Balinese sambal as a condiment for grilled fish or chicken. Siapa yang doyan banget makan pedas? Kamu pasti gak asing lagi dengan sambal matah. Sambal khas Bali ini sampai sekarang masih hits di.
Langkah-langkah memasak Sambal matah andolen
- Potong tipis bawang merah, bawang putih, lombok, daun jeruk nipis, daun salam, batang serai. Taruh d wadah.
- Bakar terasi dan masukkan d wadah olahan td. Tambajkan garam, gula. Koreksi rasa. Masukkan jeruk nipis.
- Panaskan minyak zaitun d teflon sampai panas bget. Masukkan d wadah tsb.
- Siap disajikan.
Sambal matah cocok disajikan sebagai pelengkap menu makan Anda. Sambal matah menjadi salah satu makanan pelengkap yang banyak digemari. Of the various Sambals that are found in Indonesia, a 'HOT' favorite Sambal Matah from Bali. This is a perfect condiment for grilled fish or chicken, along with lalapan. Find out what's popular at Sambal Matah in Ubud, Bali in real-time and see activity.