Salem Sambal Matah.
Kalian dapat menghidangkan Salem Sambal Matah hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Salem Sambal Matah!
Bahan-bahan Salem Sambal Matah
- Gunakan 500 gr of ikan salem.
- Gunakan 6 siung of bawang merah.
- Diperlukan 4 siung of bawang putih.
- Dibutuhkan 20 buah of cabe rawit merah atau sesuai selera.
- Dibutuhkan 2 batang of sereh.
- Diperlukan 4 lembar of daun jeruk.
- Diperlukan 1/2 sdt of garam.
- Gunakan 1/2 sdt of gula.
- Diperlukan 1/2 sdt of penyedap.
- Sediakan 100 ml of minyak utk menumis.
Cara membuat Salem Sambal Matah
- Siapkan bahan.
- Cuci bersih bumbu, ikan lalu goreng & suwir2. Bumbu cacah kasar.
- Panaskan minyak, tumis bumbu hingga harum masukkan garam, gula & penyedap aduk2 hingga rata.
- Siap dihidangkan.