Sambal Terasi Tomat Matang. Lihat juga resep Sambel terasi iris tomat enak lainnya. Sambal terasi tomat merupakan salah satu kreasi sambal terasi dengan rasa segar dari tomat yang sedikit dibakar, cocok dengan aneka makanan. Aroma khas sambal terasi tomat bisa membuat nafsu makan jadi berlipat.
Bahan : Secukupnya ikan panggangan Sayur lalapan.
Nikmatnya sambal terasi sulit untuk ditolak!
Menjadi pelengkap menu nasi hangat dan lauk, sambal terasi membuat hidangan jadi makin endeus dan membuat nafsu makan bertambah!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menghidangkan Sambal Terasi Tomat Matang hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sambal Terasi Tomat Matang yuk!
Bahan-bahan Sambal Terasi Tomat Matang
- Gunakan 9 buah of cabai rawit merah.
- Siapkan 3 buah of tomat (saya pakai tomat kecil).
- Dibutuhkan 4 siung of bawang merah.
- Siapkan 2 siung of bawang putih.
- Siapkan of Terasi.
- Sediakan Secukupnya of garam.
- Gunakan Sejumput of gula pasir.
- Gunakan of Penyedap (optional).
Panaskan minyak, tumis cabai rawit, cabai merah besar, bawang merah, bawang putih, dan tomat hingga harum. Resep Sambal Tomat Terasi - Bagi sebagian besar lidah orang Indonesia, masakan yang dilahap namun tidak pedas biasanya kurang terasa lezat & nikmat. Masakan yang tidak atau kurang pedas juga di mulut sebagian orang terasa hambar & agak kurang menggugah selera. Sambal tomat menjadi salah satu sambal favorit bagi para pecinta pedas.
Langkah-langkah membuat Sambal Terasi Tomat Matang
- Siap kan semua bahan, cuci bersih..
- Potong-potong tomat dan bawang, cabai dilukai biar gak mletus2. Kemudian goreng.
- Setelah matang, tiriskan. Sambil nunggu, bakar trasi sampai matang..
- Letakkan bahan dan trasi di cowek. Tambahkan garam dan gula pasir. ulek dan jangan terlalu halus. Jangan lupa koreksi rasa..
Rasanya yang menggoda dengan aroma tomat yang segar membuat selera makan semakin bertambah. Kemudian diberi gula, garam dan terasi matang, aduk- aduk sampai matang. Tumis sambal, tambahkan gula garam, penyedap rasa dan daun jeruk. - Jika sambal sudah matang dan mengeluarkan minyak, matikan kompor. Sambal terasi bisa dibilang jenis sambal yang paling banyak digemari orang Indonesia. minyak goreng secukupnya. Sambal tomat sekilas hampir sama dengan sambal bawang.