Sambal terasi tomat matang. Lihat juga resep Sambel terasi iris tomat enak lainnya. Sambal terasi tomat merupakan salah satu kreasi sambal terasi dengan rasa segar dari tomat yang sedikit dibakar, cocok dengan aneka makanan. Aroma khas sambal terasi tomat bisa membuat nafsu makan jadi berlipat.
Bahan : Secukupnya ikan panggangan Sayur lalapan.
Nikmatnya sambal terasi sulit untuk ditolak!
Menjadi pelengkap menu nasi hangat dan lauk, sambal terasi membuat hidangan jadi makin endeus dan membuat nafsu makan bertambah!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat membuat Sambal terasi tomat matang hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Sambal terasi tomat matang!
Bahan-bahan Sambal terasi tomat matang
- Diperlukan 100 gr of cabe merah keriting.
- Gunakan 5 buah of cabai rawit (sesuai selera).
- Diperlukan 8 butir of bawang merah.
- Diperlukan 4 butir of bawang putih.
- Diperlukan 2 buah of tomat merah.
- Gunakan 1 bungkus of terasi matang.
- Siapkan Secukupnya of garam dan kaldu totole.
- Gunakan Secukupnya of gula merah sisir.
Panaskan minyak, tumis cabai rawit, cabai merah besar, bawang merah, bawang putih, dan tomat hingga harum. Resep Sambal Tomat Terasi - Bagi sebagian besar lidah orang Indonesia, masakan yang dilahap namun tidak pedas biasanya kurang terasa lezat & nikmat. Masakan yang tidak atau kurang pedas juga di mulut sebagian orang terasa hambar & agak kurang menggugah selera. Sambal tomat menjadi salah satu sambal favorit bagi para pecinta pedas.
Langkah-langkah membuat Sambal terasi tomat matang
- Goreng cabe,bawang merah bawang putih,tomat.setelah dingin blender kasar masukan terasi dan gula merah tdk perlu tambah air..
- Tumis kembali bahan yang sdh diblender sampai matang,masukan garam dan berubah warna pekat.bisa dicicip sesuai selera untuk menambah rasa.setelah matang bisa disimpan dalam botol,dan disesuaikan kebutuhan untuk makan..
Rasanya yang menggoda dengan aroma tomat yang segar membuat selera makan semakin bertambah. Kemudian diberi gula, garam dan terasi matang, aduk- aduk sampai matang. Tumis sambal, tambahkan gula garam, penyedap rasa dan daun jeruk. - Jika sambal sudah matang dan mengeluarkan minyak, matikan kompor. Sambal terasi bisa dibilang jenis sambal yang paling banyak digemari orang Indonesia. minyak goreng secukupnya. Sambal tomat sekilas hampir sama dengan sambal bawang.