Resep: Sambal tomat terasi matang Nikmat!

Sambal tomat terasi matang. Lihat juga resep Sambel terasi iris tomat enak lainnya. Resep Sambal Tomat Terasi - Bagi sebagian besar lidah orang Indonesia, masakan yang dilahap namun tidak pedas biasanya kurang terasa lezat & nikmat. Masakan yang tidak atau kurang pedas juga di mulut sebagian orang terasa hambar & agak kurang menggugah selera.

Aduk sampai ikan tercampur rata dengan sambal tomat terasi. Tumis semua Cabai dan Tomat hingga cukup layu. Setalah itu ulek bahan, tambahkan garam dan gula, secukupnya rasa. Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menyiapkan Sambal tomat terasi matang hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sambal tomat terasi matang yuk!

Bahan-bahan Sambal tomat terasi matang

1. Diperlukan 2 buah of cabai merah keriting (saya 5 buah).
2. Dibutuhkan 15 Buah of cabai rawit merah (saya 11 buah).
3. Dibutuhkan 3 siung of bawang merah.
4. Dibutuhkan 2 siung of bawang putih.
5. Dibutuhkan 2 buah of tomat.
6. Siapkan 1 sdt of terasi.
7. Siapkan secukupnya of Gula pasir.
8. Dibutuhkan secukupnya of Garam.
9. Sediakan of Kaldu (optional).

Note: kalau minyak di rasa kurang, bisa ditambah ya tapi pada saat dimasak, bukan setelah matang. Sambal tomat menjadi salah satu sambal favorit bagi para pecinta pedas. Rasanya yang menggoda dengan aroma tomat yang segar membuat selera makan semakin bertambah. Kemudian diberi gula, garam dan terasi matang, aduk- aduk sampai matang.

Cara memasak Sambal tomat terasi matang

1. Siapkan semua bahan..
2. Tomat dibelah menjadi 4 bagian..
3. Goreng semua bahan dengan sedikit minyak..
4. Haluskan cabe, bawang merah, bawang putih. Setelah halus masukkan tomat dan haluskan lagi (saya menggunakan blender dengan sedikit air).
5. Bahan yang dihaluskan tumis diwajan dan ditambahkan terasi, gula dan garam Kemudian diaduk hingga rata. Jika suka gurih bisa ditambahkan kaldu secukupnya (optional). Jika aroma sudah harum, koreksi rasa..
6. Sambal Tomat Terasi matang siap dihidangkan ya moms...

Sambal terasi tomat merupakan salah satu kreasi sambal terasi dengan rasa segar dari tomat yang sedikit dibakar, cocok dengan aneka makanan. Aroma khas sambal terasi tomat bisa membuat nafsu makan jadi berlipat. Tumis sambal, tambahkan gula garam, penyedap rasa dan daun jeruk. - Jika sambal sudah matang dan mengeluarkan minyak, matikan kompor. Sambal terasi tomat merah paling enak dimakan bersama nasi putih, ayam bakar, ikan bakar atau pecel lele, dilengkapi dengan pepes tahu, pete bakar Taburi gula tambahkan air matang dua sendok makan. aduk gula hingga merata. Sambal terasi mentah segera dihidangkan karena cepat basi.