Sambal Matah Bali Ala orang Minang.
Kawan-kawan dapat membuat Sambal Matah Bali Ala orang Minang hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sambal Matah Bali Ala orang Minang yuk!
Bahan-bahan Sambal Matah Bali Ala orang Minang
- Gunakan 10 buah of Cabe Rawit.
- Diperlukan 5 buah of Cabe Keriting (ukuran agak kecil).
- Sediakan 2 helai of daun jeruk (saya pakai daun jeruk poncin).
- Sediakan 1 buah of jeruk poncin asam.
- Sediakan 10 siung of bawang merah.
- Diperlukan Secukupnya of terasi.
Langkah-langkah membuat Sambal Matah Bali Ala orang Minang
- Potong kecil2 semua bahan.. (cabe, bawang, daun jeruk), satukan...
- Lalu sambil di aduk/dicampur semua bahan tambahkan garam&terasi/penyedap sesuai selera.. (ngadukmya jangan sampai bawang hancur bgt..).
- Lalu peras jeruk tadi.. biar segerrr🤤😁.
- Panaskan minyak.. pas sudah panas tuang ke sambal matah tadi, aduk2.. icip2.. jadi dehhh😁 mmh enak jd sambal makan bebek goreng+terong tepung dll mmmhh.🤤😍.