Name: Mujair Goreng Sambal Matah
Ingredients: 1 ekor ikan mujair; 10 buah cabe rawit; 4 buah cabe merah; 3 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; 1 tangkai sereh ambil bagian putih saja; 1 lembar daun jeruk (skip); 1/2 blok terasi instan (skip); 1 sdt kaldu bubuk; 3 sendok minyak panas

Mujair Goreng Sambal Matah.

Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat memasak Mujair Goreng Sambal Matah hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Mujair Goreng Sambal Matah yuk!

Bahan-bahan Mujair Goreng Sambal Matah

Siapkan 1 ekor of ikan mujair.
Dibutuhkan 10 buah of cabe rawit.
Siapkan 4 buah of cabe merah.
Diperlukan 3 siung of bawang putih.
Gunakan 5 siung of bawang merah.
Gunakan 1 tangkai of sereh ambil bagian putih saja.
Gunakan 1 lembar of daun jeruk (skip).
Dibutuhkan 1/2 blok of terasi instan (skip).
Sediakan 1 sdt of kaldu bubuk.
Dibutuhkan 3 sendok of minyak panas.

Cara memasak Mujair Goreng Sambal Matah

Bersihkan semua bumbu, I Dan goreng ikan.
Iris-iris cabe bawang dan sereh, kemudian siram dengan minyak panas gorengan ikan, tambahkan kaldu bubuk, koreksi rasa.
Taburkan sambal matah ke atas ikan mujair yg sudah Di goreng.