Sambal terasi tomat matang. Lihat juga resep Sambel terasi iris tomat enak lainnya. Sambal terasi tomat merupakan salah satu kreasi sambal terasi dengan rasa segar dari tomat yang sedikit dibakar, cocok dengan aneka makanan. Aroma khas sambal terasi tomat bisa membuat nafsu makan jadi berlipat.
Bahan : Secukupnya ikan panggangan Sayur lalapan.
Nikmatnya sambal terasi sulit untuk ditolak!
Menjadi pelengkap menu nasi hangat dan lauk, sambal terasi membuat hidangan jadi makin endeus dan membuat nafsu makan bertambah!
Sobat dapat memasak Sambal terasi tomat matang hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Sambal terasi tomat matang!
Bahan-bahan Sambal terasi tomat matang
- Siapkan 1/4 buah of tomat uk sedang.
- Diperlukan 1 siung of bawang putih.
- Gunakan 2 siung of bawang merah.
- Sediakan 1.5 buah of kemiri.
- Sediakan 1/4 bungkus of terasi udang ABC.
- Siapkan 2 buah of cabe rawit merah.
- Gunakan 3 buah of cabe keriting merah.
- Siapkan Secubit of garam.
- Gunakan 1 sdt of gula merah yg disisir.
- Dibutuhkan Secukupnya of minyak goreng.
Panaskan minyak, tumis cabai rawit, cabai merah besar, bawang merah, bawang putih, dan tomat hingga harum. Resep Sambal Tomat Terasi - Bagi sebagian besar lidah orang Indonesia, masakan yang dilahap namun tidak pedas biasanya kurang terasa lezat & nikmat. Masakan yang tidak atau kurang pedas juga di mulut sebagian orang terasa hambar & agak kurang menggugah selera. Sambal tomat menjadi salah satu sambal favorit bagi para pecinta pedas.
Langkah-langkah memasak Sambal terasi tomat matang
- Panaskan secukupnya minyak goreng. Goreng tomat, bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe keriting, dan kemiri. Jangan lupa cabe nya d potong2 dulu biar pas di goreng ga meletus. Goreng bentar aja..
- Angkat, masukkan ke ulekan, tambahin terasi, garam dan gula merah. Ulek sampe halus. Kalo males ngulek, masukin aja k blender, blender sampai halus. Selamat mencoba !!!.
- .
Rasanya yang menggoda dengan aroma tomat yang segar membuat selera makan semakin bertambah. Kemudian diberi gula, garam dan terasi matang, aduk- aduk sampai matang. Tumis sambal, tambahkan gula garam, penyedap rasa dan daun jeruk. - Jika sambal sudah matang dan mengeluarkan minyak, matikan kompor. Sambal terasi bisa dibilang jenis sambal yang paling banyak digemari orang Indonesia. minyak goreng secukupnya. Sambal tomat sekilas hampir sama dengan sambal bawang.