Sambal Tomat Terasi Goreng. Keinget masakan tante waktu dikampung, jadi mau buat sambel ini. Dan resep jualannya juga 🤣 buat ayam geprek dia pakai sambal ini. Karena kadang pas butuh sambal malas ngulek jadi buat agak banyak disimpan di botol masukkan kulkas.
Sambal terasi / sambal belacan is one of the quintessential condiments or ingredients in Southeast Asia.
Sambal terasi or known as sambal belacan in Malaysia and Singapore gets lots of love.
For folks who enjoy eating spicy sambal (I'm one of them), it's a joy to have sambal terasi (or anykind of.
Sobat dapat membuat Sambal Tomat Terasi Goreng hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sambal Tomat Terasi Goreng yuk!
Bahan Sambal Tomat Terasi Goreng
- Diperlukan 5 buah of cabai merah keriting.
- Siapkan 10 buah of cabai rawit merah.
- Siapkan 3 siung of bawang putih.
- Siapkan 5 siung of bawang merah.
- Diperlukan 2 buah of tomat merah (ukuran sedang).
- Dibutuhkan 100 ml of minyak goreng.
- Dibutuhkan of 🌼bumbu pelengkap:🌼.
- Diperlukan secukupnya of garam halus.
- Gunakan secukupnya of gula pasir.
- Dibutuhkan secukupnya of penyedap rasa (saya kaldu ayam bubuk).
- Siapkan 1/2 bungkus of terasi udang.
Sambal terasi tomat merupakan salah satu kreasi sambal terasi dengan rasa segar dari tomat yang sedikit dibakar, cocok dengan aneka makanan. Aroma khas sambal terasi tomat bisa membuat nafsu makan jadi berlipat. Sambal tomat sekilas hampir sama dengan sambal bawang. Hanya saja dalam sambal tomat ditambahkan bawang merah dan juga tomat.
Langkah-langkah membuat Sambal Tomat Terasi Goreng
- Sediakan bahan2nya..
- Iris kasar semua cabai, bawang putih, bawang merah, tomat, sisihkan..
- Panaskan minyak goreng, kemudian goreng, Semua irisan bahan tadi hingga layu. Angkat dan tuangkan ke dalam cobek. Beri bumbu pelengkap. Kemudian ulek hingga halus..
- Siapkan penggorengan, tuang kembali sambal dan goreng lagi hingga harum..
- Siap disajikan bersama nasi hangat, lalapan, lauk pauk..
- Selamat mencoba..
Sambal goreng kentang pastinya sudah tidak diragukan lagi cita rasa dan kepopuleranya. Sambal tomat biasanya disajikan bersama pecel lele ataupun ikan goreng. Indonesian sambal Sambal Terasi Goreng, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Sumber: Eka Dianawati, teman sekaligus eks rekan kerja. Ini dia sambal terasi yang cocok untuk dimakan dengan tempe, tahu goreng, ikan asin, ayam goreng plus lalapan mentah.