Sambal Tomat Terasi Goreng. Keinget masakan tante waktu dikampung, jadi mau buat sambel ini. Dan resep jualannya juga 🤣 buat ayam geprek dia pakai sambal ini. Karena kadang pas butuh sambal malas ngulek jadi buat agak banyak disimpan di botol masukkan kulkas.
Sambal terasi / sambal belacan is one of the quintessential condiments or ingredients in Southeast Asia. Sambal terasi or known as sambal belacan in Malaysia and Singapore gets lots of love. For folks who enjoy eating spicy sambal (I'm one of them), it's a joy to have sambal terasi (or anykind of. Kamu dapat memasak Sambal Tomat Terasi Goreng hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sambal Tomat Terasi Goreng!
Bahan Sambal Tomat Terasi Goreng
- Sediakan 5 buah of Cabe Merah.
- Dibutuhkan 10 buah of Cabe Rawit.
- Dibutuhkan 3 Siung of Bawang Putih.
- Sediakan 5 Siung of Bawang Merah.
- Siapkan 2 Buah of Tomat.
- Dibutuhkan 100 ml of Minyak Goreng.
- Sediakan of Bumbu Pelengkap ::.
- Sediakan Secukupnya of Garam.
- Dibutuhkan Secukupnya of Gula Pasir.
- Diperlukan Secukupnya of Penyedap Rasa.
- Gunakan 1 sdt of Terasi Udang.
Sambal terasi tomat merupakan salah satu kreasi sambal terasi dengan rasa segar dari tomat yang sedikit dibakar, cocok dengan aneka makanan. Aroma khas sambal terasi tomat bisa membuat nafsu makan jadi berlipat. Sambal tomat sekilas hampir sama dengan sambal bawang. Hanya saja dalam sambal tomat ditambahkan bawang merah dan juga tomat.
Cara memasak Sambal Tomat Terasi Goreng
- Iris kasar semua cabe,bawang putih,bawang merah dan tomat,sisihkan..
- Panaskan minyak goreng,kemudian goreng semua irisan bahan tadi hingga layu..angkat dan tuang dalam cobek,beri bumbu pelengkap kemudian uleg hingga halus..
- Siapkan penggorengan,tuang sambal dan goreng kembali hingga harum..
- Sambal tomat terasi goreng ala saya siap disajikan. Cocok sebagai pelengkap makan nasi hangat dan ayam goreng..makin mantap deh makannya 👍😀.
Sambal goreng kentang pastinya sudah tidak diragukan lagi cita rasa dan kepopuleranya. Sambal tomat biasanya disajikan bersama pecel lele ataupun ikan goreng. Indonesian sambal Sambal Terasi Goreng, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Sumber: Eka Dianawati, teman sekaligus eks rekan kerja. Ini dia sambal terasi yang cocok untuk dimakan dengan tempe, tahu goreng, ikan asin, ayam goreng plus lalapan mentah.