Resep: Sambal tomat terasi gula jawa yang pedas!

Delicious, fresh and tasty.

Sambal tomat terasi gula jawa. Bahan: Cabe campur UDANG KERING TOMAT BAWANG MERAH TERASI GULA JAWA GULA PASIR MECIN SEMUA BAHAN DI BLENDER KEMUDIAN DI MASAK SAMPAI HARUM DAN MATANG. Lihat juga resep Sambel Terasi Belimbing Wuluh enak lainnya. Traditional sambal terasi served on stone mortar with garlic and lime.

Sambal tomat terasi gula jawa Resep Sambal Tomat Terasi - Bagi sebagian besar lidah orang Indonesia, masakan yang dilahap namun tidak pedas biasanya kurang terasa lezat & nikmat. Masakan yang tidak atau kurang pedas juga di mulut sebagian orang terasa hambar & agak kurang menggugah selera. Sambal terasi bisa dibilang jenis sambal yang paling banyak digemari orang Indonesia. Kawan-kawan dapat menghidangkan Sambal tomat terasi gula jawa hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Sambal tomat terasi gula jawa!

Bahan-bahan Sambal tomat terasi gula jawa

  1. Diperlukan of Cabai merah keriting.
  2. Diperlukan of Cabai hijau keriting.
  3. Gunakan of Cabai rawit.
  4. Dibutuhkan 1 buah of Tomat.
  5. Dibutuhkan 1 siung of bawang putih.
  6. Gunakan 1 siung of bawang merah.
  7. Dibutuhkan 1 bungkus of Terasi.
  8. Sediakan 1/4 of Gula jawa.
  9. Gunakan 1 sdt of gula putih.
  10. Diperlukan 1 sdt of garam.

Hampir setiap orang yang pernah mencobanya langsung jatuh cinta pada sambel ini. Rasanya yang pedas dan aromanya yang khas sangat menggugah selera. Apalagi jika disantap dengan lauk berupa gorengan. Sambal terasi tomat merupakan salah satu kreasi sambal terasi dengan rasa segar dari tomat yang sedikit dibakar, cocok dengan aneka makanan.

Cara memasak Sambal tomat terasi gula jawa

  1. Cuci bersih bawang,cabai,tomat.
  2. Goreng diapi kecil sampe layu.
  3. Bakar terasi sampe harum.
  4. Ulek smw bahan dan tambahkan garam gula jawa n gula putih sampe halus.
  5. Siap dihidangkan dgn nasi hangatšŸ„°.

Aroma khas sambal terasi tomat bisa membuat nafsu makan jadi berlipat. Membuat sambal terasi konon kata orang susah-susah gampang. Tumis semua Cabai dan Tomat hingga cukup layu. Setalah itu ulek bahan, tambahkan garam dan gula, secukupnya Dalam wajan masukkan cabe yg sudah di blender & gula jawa, masak dengan api kecil sampai tanak (keluar minyak) bumbui dengan gula pasir, garam. - Masukkan air asam jawa, gula jawa, garam dan kaldu bubuk, aduk hingga rata, tunggu mendidih. Sambal terasi bukan menu baru di kalangan masyarakat Indonesia.