6. Sambal Tomat Terasi. Sambal adalah salah satu penggugah selera ya teman teman, sebagian orang biasanya gak bisa makan kalo gak ada sambalnya. Lihat juga resep Sambel terasi iris tomat enak lainnya. Sambal Terasi tomat mentah yang sangat cocok mendampingi ikan bakar dan ikan bakar.
Freshly ground sambal terasi mixed with sliced fried jengkol, a kind of tropical bean with slightly stinky aroma native to Southeast Asia. For very young children, sambal tomat sometimes use very little or no chili at all, it is regarded as one of the first steps in introducing children to the taste of Indonesian. Jika tertarik membuat sambal tomat, Anda bisa berkreasi sendiri di rumah. Kawan-kawan dapat menghidangkan 6. Sambal Tomat Terasi hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin 6. Sambal Tomat Terasi yuk!
Bahan-bahan 6. Sambal Tomat Terasi
- Diperlukan 25 buah of cabe rawit (sesuai selera).
- Sediakan 10 siung of bawang merah.
- Diperlukan 7 siung of bawang putih.
- Dibutuhkan 4 buah of tomat besar, potong-potong.
- Diperlukan 2 bungkus of terasi ABC.
- Dibutuhkan 1/2 sdm of garam kasar.
- Sediakan 1 sdm of gula pasir.
- Sediakan 1 sdt of kaldu jamur.
- Diperlukan of Minyak goreng.
Sambal terasi tomat merupakan salah satu kreasi sambal terasi dengan rasa segar dari tomat yang sedikit dibakar, cocok dengan aneka makanan. Aroma khas sambal terasi tomat bisa membuat nafsu makan jadi berlipat. Sambal tomat menjadi salah satu sambal favorit bagi para pecinta pedas. Rasanya yang menggoda dengan aroma tomat yang segar membuat selera makan semakin bertambah.
Cara membuat 6. Sambal Tomat Terasi
- Tuangkan minyak goreng sedikit ke wajan, tumis duo bawang hingga matang. Angkat, tumis cabe rawit dan terasi, angkat. Terakhir tumis tomat potong hingga layu. Tips agar cabe tidak meledak ketika ditumis: tusuk tiap cabe dengan ujung pisau..
- Uleg duo bawang, cabe, terasi, garam, dan gula. Masukkan tomat, uleg lagi. Sesuaikan tingkat kehalusan sambal dengan selera. Koreksi rasa..
- Tumis sambal uleg dengan minyak yang agak banyak hingga kandungan airnya menyusut (10-15 menit). Tambahkan kaldu jamur. Jika sudah cukup menumisnya, matikan api dan pindahkan sambal ke wadah..
- Bonus: takut bekas sambal di wajan mubadzir, akhirnya dimakan pakai nasi hangat hahaha....
Kemudian diberi gula, garam dan terasi matang, aduk- aduk sampai matang. Sambal terasi tomat - Sambal mit Garnelenpaste und Tomaten, mittelscharf und sehr würzig, passt hervorragend zu gegrilltem Fisch. Gib jetzt die erste Bewertung für das Rezept von dieter_sedlaczek ab! Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps! Sambal terasi bisa dibilang jenis sambal yang paling banyak digemari orang Indonesia. gula jawa/gula aren secukupnya. minyak goreng secukupnya.