Sambal goreng tomat terasi. Keinget masakan tante waktu dikampung, jadi mau buat sambel ini. Dan resep jualannya juga 🤣 buat ayam geprek dia pakai sambal ini. Karena kadang pas butuh sambal malas ngulek jadi buat agak banyak disimpan di botol masukkan kulkas.
Sambal terasi / sambal belacan is one of the quintessential condiments or ingredients in Southeast Asia. Sambal terasi or known as sambal belacan in Malaysia and Singapore gets lots of love. For folks who enjoy eating spicy sambal (I'm one of them), it's a joy to have sambal terasi (or anykind of. Kamu dapat menghidangkan Sambal goreng tomat terasi hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Sambal goreng tomat terasi!
Bahan-bahan Sambal goreng tomat terasi
- Sediakan 3 biji of Cabai merah lombok.
- Sediakan 2 biji of Cabai kriting merah.
- Sediakan 4 biji of Cabai rawit merah.
- Dibutuhkan 1 buah of Tomat uk.besar.
- Dibutuhkan 5 butir of Bawang merah.
- Gunakan of Garam.
- Dibutuhkan sedikit of Penyedap rasa.
- Dibutuhkan of Gula.
- Gunakan of Air asal tuang(dikit ya,biar ada lembek2nya gitu) 😁.
Sambal terasi tomat merupakan salah satu kreasi sambal terasi dengan rasa segar dari tomat yang sedikit dibakar, cocok dengan aneka makanan. Aroma khas sambal terasi tomat bisa membuat nafsu makan jadi berlipat. Sambal sebenarnya ada beberapa jenis, seperti sambal goreng, sambal bajak, sambal teri, dan ada juga sambal terasi. Yang paling saya sukai dari jenis-jenis sambal tersebut adalah sambal goreng terasi tomat, kenapa? karena sambal ini bisa kita gunakan untuk apa saja, buat nasi goreng bisa.
Cara memasak Sambal goreng tomat terasi
- Haluskan semua cabai dengan garam dan terasi (terasi dibakar terlebih dahulu).
- Iris bawang merah dan tomat. Sisihkan.
- Panaskan wajan dengan minyak, tumis bawang merah sebentar lalu masukan cabai yg sudah di haluskan, tunggu hingga setengah layu, masukan tomat iris dan aduk kembali..
- Masukan gula dan penyedap juga sedikit air (asal tuang) lalu aduk2 dan icip rasa. Tunggu sampai tomat sudah benar2 layu, baru angkat. Dan selesai ❤ selamat mencoba.
Sambal tomat biasanya disajikan bersama pecel lele ataupun ikan goreng. Sambal Terasi is so easy to make at home, and a 'must-know' recipe for the budding home cook! Traditional mortar and pestle for blending spices. Sambal Terasi is one of the most commonly eaten varieties in Indonesia that is quick and easy to make, plus it tastes even more divine when it is home. minyak goreng secukupnya. Sambal tomat sekilas hampir sama dengan sambal bawang.