Tempe Penyet Sambal Terasi Goreng. RESEP TEMPE PENYET SAMBAL TERASI. . Masakan ini adalah sambal goreng tempe. Kita mulai dengan memakai resep yang sederhana hingga sedikit variasi tambahannya agar tidak bosan.
Perpaduan gurih tempe, cabe,bawang,tomat,terasi bikin melek. Sambal terasi vegetarian ini masih menggunakan bawang, kita masih konsumsi bawang, susu dan madu. Bahan dasar terasi ini dari kedelai soal rasa dan aroma. Teman-teman dapat membuat Tempe Penyet Sambal Terasi Goreng hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Tempe Penyet Sambal Terasi Goreng yuk!
Bahan-bahan Tempe Penyet Sambal Terasi Goreng
- Dibutuhkan 1 bh of tempe.
- Siapkan 5 bh of cabe merah.
- Sediakan 2 siung of bawang merah.
- Dibutuhkan 2 siung of bawang putih.
- Diperlukan 1 of kemiri.
- Gunakan 1 bh of tomat.
- Gunakan 10 bh of cabe rawit (opsional).
- Siapkan 1 bh of terasi udang.
- Dibutuhkan of Gula.
- Gunakan of Garam.
- Siapkan of Penyedap (opsional).
Tempe penyet dengan sambel terasi yang pedas dan nikmat siap dihidangkan bersama nasi putih pulen yang hangat, serta es teh yang menyegarkan. Nah., sekarang sobat gingsul sudah mengetahui bagaimana mudahnya membuat Tempe Penyet Sambal Terasi. Menu Buka: Tahu Tempe Penyet Sambal Terasi. Penyet tempe di atas sambal yang telah dihaluskan.
Langkah-langkah memasak Tempe Penyet Sambal Terasi Goreng
- Potong tempe ukuran sedang, rendam dalam air yg sudah dilarutkan sedikit garam. Biarkan beberapa menit, kemudian goreng..
- Tiriskan tempe yg sudah digoreng, kemudian diketokĀ² hinga penyet, tp jangan sampai hancur..
- Goreng cabe merah, cabe rawit, bawang putih, bawang merah, kemiri, tomat, terasi. (Tanpa dipotong).
- Kemudian ulek semua bahan yg sudah digoreng, jangan terlalu halus..
- Kemudian tumis kembali bahan yg sudah diulek, lalu masukkan tempe yg sudah dipenyetkan, garam, dan gula..
- Tumis sebentar saja, lalu sajikan..
Sajikan tahu tempe goreng sambal terasi bersama lalapan seperti selada, mentimun dan daun kemangi. Ini dia sambal terasi yang cocok untuk dimakan dengan tempe, tahu goreng, ikan asin, ayam goreng plus lalapan mentah. Paduan antara pedas, gurih dan nikmat, bikin anda keringatan sekaligus puassss. Tempe emang makanan khas Indonesia yg paling banyak disukai. Digoreng biasa enak, ditepungin enak, bikin keripik atau steak tempe jg enak.