Ikan Nila Sambal Matah.
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menghidangkan Ikan Nila Sambal Matah hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ikan Nila Sambal Matah yuk!
Bahan-bahan Ikan Nila Sambal Matah
- Diperlukan 1 Ekor of ikan nila besar.
- Diperlukan of Bumbu racik ikan.
- Dibutuhkan 10 siung of bawang merah.
- Gunakan 3 siung of bawang putih.
- Sediakan 15 biji of cabe keriting merah(sesui selera).
- Diperlukan 5 biji of rawit merah(sesuai selera).
- Siapkan 10 biji of rawit hijau.
- Siapkan 5 biji of cabe hijau besar.
- Gunakan 1 buah of tomat.
- Diperlukan of Garam,sasa,masako secukup nya.
Langkah-langkah memasak Ikan Nila Sambal Matah
- Bersihkan ikan Nila,kemudian kasih bumbu racik ikan.
- Diam sekitar 10-15 menit agar bumbu meresap.
- Pnaskan minyak dan goreng ikan smpai k coklatan.
- Sambil menunggu ikan d goreng,bersihkan bawang,cabe,dan tomat.
- Setwlah selesau di bersihkan,iris bawang,cabe,dan tomat.
- Setelah ikan matang angkat dan triskan.
- Untuk sambal matah ny bisa digoreng,atau d siram minyak panas saja,sesui selera(dsini sya sambal matah ny digoreng).
- Setelah sambal ny siap masukkan ikan,dan kmudian angkat.
- Nila Sambal matah siap d hidang kan pake nasi hgat dan sayur.