Sambal asem / sambel sayur asem / sambal terasi asem seger. #CORONA #DIRUMAHAJA #MAKAN Menumakan siang dikala korona melanda. Lihat juga resep Sambel Terasi Belimbing Wuluh enak lainnya. Sayur asem or sayur asam is an Indonesian vegetable soup.
Selain mudah dibuat rasanya juga menyegarkan.
Ciri khas sayur asem yakni perpaduan rasa asem Sayur asem cocok dihidangkan bersama nasi, lauk tempe, tahu goreng atau ikan asin serta sambal terasi, pada cuaca panas terik.
Contact Sayur Asem + sambel terasi on Messenger.
Kamu dapat membuat Sambal asem / sambel sayur asem / sambal terasi asem seger hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sambal asem / sambel sayur asem / sambal terasi asem seger yuk!
Bahan Sambal asem / sambel sayur asem / sambal terasi asem seger
- Dibutuhkan 2 of cabe merah besar.
- Siapkan 3 of rawit merah / cengek.
- Gunakan 1/4 batang of terasi mamasuka sachet / terasi cirebon lebih enak.
- Diperlukan of Gula.
- Sediakan of Garam.
- Siapkan 1-3 biji of asem (selera).
Sayur adalah jenis makanan berkuah yang terdiri dari berbagai macam sayuran dengan nilai gizi yang baik untuk kesehatan. Banyak menu makanan berkuah yang cukup sederhana dan praktis , murah dan menyehatkan diantaranya sayur asem, sayur kacang merah, sayur lodeh. Sayur asem termasuk sajian sehat yang menyegarkan. Yuk intip kreasi resep sayur asem yang bisa Anda coba di rumah agar tidak membosankan.
Langkah-langkah memasak Sambal asem / sambel sayur asem / sambal terasi asem seger
- Rebus semua cabe sampai matang.
- Ulek cabe dan semua bahan sampai rada halus, tes rasa....
Haluskan bawang putih, bawang merah, cabai merah, kemiri, dan terasi matang. Didihkan air di panci dan masukkan semua bumbu yang telah dihaluskan. Sambal terasi bisa dibilang jenis sambal yang paling banyak digemari orang Indonesia. Hampir setiap orang yang pernah mencobanya langsung jatuh cinta pada sambel ini. Rasanya yang pedas dan aromanya yang khas sangat menggugah selera.