Nasi Liwet ft Lele bakar tumis pare dan sambal terasi. Biar beda sensasi dikit, jadi dibakar Menu ini bisa berkembang. Jadi banyak temennya ðŸ¤ðŸ¤ Plus sambal terasi Nasi Liwet ft Lele bakar tumis pare dan sambal terasi. Beras, bawang putih, bawang merah, bawang daun, lb daun jeruk, serai, Bawang goreng, kaldu bubuk.
Cara membuat nasi liwet Sunda: Langkah pertama yang harus Anda lakukan adalah memanaskan minyak goreng dan masukkan semua bahan.
Setelah itu tumis bahan-bahan tersebut seperti serai, daun sama, bawang putih, bawang merah dan cabai rawit masak hingga aromanya.
Jepit ikan mas dan bakar dengan bara api sedang, selang lima menit balikkan ikan dan lumuri dengan sisa bumbu halus.
Teman-teman dapat menghidangkan Nasi Liwet ft Lele bakar tumis pare dan sambal terasi hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Nasi Liwet ft Lele bakar tumis pare dan sambal terasi!
Bahan Nasi Liwet ft Lele bakar tumis pare dan sambal terasi
- Gunakan 1/2 liter of Beras.
- Dibutuhkan 3 siung of bawang putih.
- Sediakan 6 siung of bawang merah.
- Dibutuhkan 2 batang of bawang daun.
- Siapkan 3 of lb daun jeruk.
- Dibutuhkan 3 batang of serai.
- Siapkan secukupnya of Bawang goreng.
- Gunakan 3 sdm of kaldu bubuk.
- Dibutuhkan 1 sdt of garam.
Tumis bawang, cabe, daun salam, sereh sampai layu dan wangi. Cuci beras hingga bersih dan liwet nasi hingga matang sebagaimana biasa orang Sunda memasak. Termasuk Anda yang kini berdomisili di daerah Bandung. Tumis bawang putih dan bawang merah dengan cara diaduk-aduk khas tumisan tradisional atau konvensional.
Langkah-langkah memasak Nasi Liwet ft Lele bakar tumis pare dan sambal terasi
- Kupas bawang putih bawang merah, uleg halus dengan garam. Tumis.
- Iris halus bawang daun dan daun jeruk.
- Memarkan serai.
- Cuci bersih beras. Tambahkan bahan bahan tersebut.. Bila kurang sedap bisa ditambah kaldu bubuk. Tambahkan air..
- Tunggu hingga matang.
Ayam yang disantap berbarengan dengan sambal terasi lebih sering dijuluki ayam penyet atau bahkan di tempat saya, sajian semacam ini mudah dijumpai di warung pecel lele. Tapi tentu, makanan sederhana ini bisa diolah dengan cara yang berkelas. Nasi Liwet merupakan olahan nasi khas Sunda dan memiliki ciri khas pada penempatan nasinya, biasanya Nasi Liwet ditempatkan pada sebuah Nasi Liwet yang ditempatkan pada wadah seperti ini membuat orang yang melihatnya pasti akan lebih merasa jika makanan ini terasa sangat tradisional. Di Solo, nasi liwet dibuat dengan santan dan dihidangkan bersama labu siam yang dimasak dengan santan. Sedangkan di Sunda tidak menggunakan santan dalam proses masaknya.