Sambel Bawang Rawit Hijau. Panaskan minyak, goreng cabai sampai harum. Selamat Berjumpa Lagi bunda kali ini kita akan coba mensajikan Cabe Hijau Pedas Mantab Bumbu dan Bahan : - Cabe Rawit Hijau - Bawang Merah - Bawang Putih. Ambil cabe hijau besar, cabe rawit hijau, tomat hijau, bawang merah dan bawang putih, kemudian rebus smapai layu.
Langkah membuat sambel bawang ala Bu Rudy : Cuci bersih bahan kemudian tiriskan.
Goreng bahan yakni cabai rawit dan bawang merah hingga menjadi lunak.
Uleg bahan sambel, yakni cabai merah, cabai rawit dan terasi yang sebelumnya sudah dibakar.
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menghidangkan Sambel Bawang Rawit Hijau hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sambel Bawang Rawit Hijau!
Bahan-bahan Sambel Bawang Rawit Hijau
- Siapkan 2 of tomat hijau kecil.
- Sediakan 30 of rawit hijau.
- Diperlukan 4 of bawang putih.
- Dibutuhkan of garam.
- Gunakan of totole (kaldu jamur).
Tambahkan gula dan garam sesuai selera. Ulekan cabai hijau dan bawang serta bumbu lainnya dapat menghasilkan Sambal Bawang Cabai Hijau yang endeus! Sajian di meja makan keluarga dapat terasa lebih istimewa dengan dilengkapi sambal ini. Potong cabe rawit hijau, cabe merah, tomat, dan bawang merah.
Cara membuat Sambel Bawang Rawit Hijau
- Goreng sebentar semua bahan.
- Uleg sampai setengah halus..
- Tambahkan totole dan garam.
- Siap disajikan dengan nasi hangat telur dadar atau ayam goreng. ini enak bangetttt.
Campur semua bahan yang sudah dipotong kecil tadi ke dalam Panaskan minyak, Tumis cabai hijau besar, cabai hijau keriting, cabai rawit hijau, tomat, bawang merah, dan terasi, kemudian Aduk. Sambal bawang adalah jenis sambal yang menggunakan cabai rawit dan bawang sebagai bahan utamanya. Warna cabai rawit akan berubah dari hijau menjadi merah seiring tingkat kematangannya. Pertama rendam bawang merah, cabai rawit merah dan cabai rawit hijau, supaya lebih bersih, segar, dan warnanya akan lebih keluar. Lihat juga resep Sambal Ijo enak lainnya.