Sambal Bawang Teri. Buang duri dan kotorannya lalu cuci bersih. Kalau tidak suka terlalu asin, teri bisa di rendam sebentar. Resep sambal teri medan lezatnya mantapss.
Bahkan, meski hanya disandingkan dengan tahu, tempe, atau telur dadar sudah enak, lho.
Sambal Bawang, Sambal Roa, Sambal Bajak, SambakCabe Ijo, Sambal Cumi, Kecombrang, Petai, Teri.
Komposisi : Cabai, garam, gula, bawang merah, rempah rempah, ikan teri.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat memasak Sambal Bawang Teri hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sambal Bawang Teri yuk!
Bahan Sambal Bawang Teri
- Diperlukan 100 gr of teri tawar ukuran sedang.
- Diperlukan 8 buah of cabe merah keriting.
- Dibutuhkan 5 siung of bawang putih kupas.
- Siapkan 1 sdt of garam.
- Dibutuhkan 1/2 sdt of gula.
- Siapkan 1/2 sdt of kaldu jamur.
Be the first to review "Sambal Bawang" Cancel reply. Nasi Jagung Teri Ranjau Level Mampus Ala Rida Surga Dunia. Sambal bawang adalah jenis sambal yang menggunakan cabai rawit dan bawang sebagai bahan utamanya. Kacang, ikan teri, perasa tanpa bahan pengawet.
Cara membuat Sambal Bawang Teri
- Rebus cabe merah keriting dan bawang putih hingga lunak, angkat..
- Haluskan cabe dan bawang putih. Sisihkan.
- Cuci teri dengan air bersih, tiriskan lalu goreng hingga kering. Sisihkan.
- Tumis cabai-bawang yang sudah dihaluskan tadi hingga harum dan kadar airnya berkurang. Seasoning dengan garam, gula dan kaldu jamur.
- Terakhir masukkan teri gorengnya, aduk cepat. Matikan api..
Sambal Bawang Tomat termasuk salahsatu Sambal Favorit yang mana memiliki Rasa Khas Pedas Sambal yang berbahan dasar ikan teri segar ini diolah dengan menggunakan Cabai Keriting Merah. Sambal Bawang adalah sambal yang pertama kali saya kenal selain sambal terasi kampung. Lihat juga resep Sambal bawang teri enak lainnya. Ada sambal bawang, sambal terasi, sambal tomat, dan yang tak kalah lezat adalah sambal ijo. Olahannya pun khas, sambal hijau dipadukan dengan jengkol dan teri.