166. Sambal Bawang Teri. Resep Sambal Bawang - Sambal bawang adalah salah satu jenis sambal yang pengolahannya mudah dan bahan-bahannya pun simpel. Varian resep sambal bawang selanjutnya dikreasikan dengan teri Medan, atau disebut sambal bawang teri. Menu ini tidak hanya cocok menjadi hidangan.
Kalau tidak suka terlalu asin, teri bisa di rendam sebentar dengan air panas agar kandungan garam pada teri sedikit menghilang..
Sambal teri bisa jadi pilihan untuk pendamping lauk dan nasi hangat.
Bahkan, meski hanya disandingkan dengan tahu, tempe, atau telur dadar sudah enak, lho.
Kamu dapat memasak 166. Sambal Bawang Teri hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin 166. Sambal Bawang Teri yuk!
Bahan 166. Sambal Bawang Teri
- Dibutuhkan of 🌸 Bahan² nya.
- Diperlukan 100 gr of Ikan Teri.
- Dibutuhkan 10 buah of cabe merah kriting.
- Sediakan 1 buah of cabe merah besar (biar dapat banyakan 😉😋).
- Diperlukan 5 siung of bawang putih.
- Siapkan 1/2 sdt of garam (dikit saja, terinya cukup asin).
- Siapkan Secukupnya of penyedap.
Yuk, buat sambal teri yang gurih dan mantap rasanya. Untuk pemula pun, resep praktis ini harus Anda coba! Sambal bawang adalah jenis sambal yang menggunakan cabai rawit dan bawang sebagai bahan utamanya. Campuran cabai, teri, kacang, dan bawang yang renyah membuat produk ini cocok dijadikan topping nasi putih hangat, mi goreng, ataupun bakso.
Langkah-langkah membuat 166. Sambal Bawang Teri
- Cuci bersih semua bahan. Rebus cabe hingga lunak. Tiriskan jika sudah. Ulek cabe bersama bawang putih..
- Sementara, cuci teri, kemudian tiriskan. Goreng dengan api sedang saja. Angkat dan tiriskan..
- Tumis bumbu hingga harum dengan api sedang cenderung kecil yaa, agar matang sempurna, gak nyengat bau pedasnya. Masukkan teri. Aduk². Koreksi rasa. Ehm... cuss sajikan bersama nasi hangat 😋.
Sambal Bawang gobal gabul adalah sambal yang diolah dengan bahan kualitas terbaik dan ada topping Irisan Daun Jeruk. Lihat juga resep Sambal Teri Terasi enak lainnya. Sambal Bawang adalah sambal yang pertama kali saya kenal selain sambal terasi kampung. Tips: Kunci kenikmatan Sambal Bawang terletak pada penambahan minyak bekas menggoreng atau orang Jawa menyebutnya jelantah, jadi usahakan ada. Sambal bawang goreng sering dijumpai di warung makan hingga restoran.