Sambal Bawang Udang. Sambal Bawang adalah sambal yang pertama kali saya kenal selain sambal terasi kampung. Juga, resep Jawa untuk masakan bebahan dasar udang kali. Sambal bawang dapat menjadi cocolan yang diandalkan untuk meningkatkan rasa makananmu!
Sambal Bawang Shallot and Garlic Sambal.
Sambal bawang sudah ada sejak zaman nenek moyang dahulu kala.
Dimana sambal ini populer di kalangan masyarakat desa.
Kamu dapat menyiapkan Sambal Bawang Udang hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Sambal Bawang Udang!
Bahan Sambal Bawang Udang
- Gunakan 6 Ekor of Udang Kupas.
- Dibutuhkan 2 Siung of Bawang Putih.
- Dibutuhkan 9 Buah of Cabe Rawit Merah.
- Sediakan 1 Batang of Daun Bawang.
- Dibutuhkan 1 Buah of Tomat Merah Kecil.
- Sediakan 1 Sdt of Garam.
- Sediakan 1/2 Sdt of Gula Pasir.
- Gunakan Secukupnya of Penyedap Rasa.
Biasanya sambal bawang dipadu-padankan dengan nasi jagu atau nasi. Sambal ini adalah sambal yang terdapat irisan bawang merah dan diolah dengan menggunakan Udang dengan citarasa gurih dan tekstur yang lembut serta dibalur dengan tepung renyah akan. Apalagi sambal yang gurih pedas dan wuenaaak tenan! Dengan banyak sekali pilihan varian : #SambalBawang (Best Kenapa harus pilih Sambal Bu Sandra ? * Sambal praktis dan higienis.
Langkah-langkah memasak Sambal Bawang Udang
- Siapkan semua bahan..
- Tips: Rendam udang ke dalam air asam jawa supaya tidak amis..
- Panaskan minyak (saya menggunakan minyak bekas menggoreng ikan asin). Tumis bawang putih cincang hingga harum, lalu masukkan cabe rawit merah yang telah dipotong-potong..
- Kemudian masukkan udang (potong-potong kecil sesuai selera) dan tomat yang telah diiris tipis. Tambahkan potongan daun bawang, aduk rata..
- Masukkan garam, gula dan penyedap rasa, aduk rata. Tes rasa, jika sudah sesuai matikan api..
- Sambal Bawang Udang siap untuk dihidangkan. Sangat cocok untuk disantap dengan nasi hangat dan kerupuk. Hmmm.. yummss.. 🤤.
Pertama rendam bawang merah, cabai rawit merah dan cabai rawit hijau, supaya lebih bersih, segar, dan warnanya akan lebih keluar. Sambal Udang (Prawn Sambal) - Every bite is bursting with the briny flavor of the prawn There are many variations of sambal udang (prawn sambal), but the basic ingredients are more or less the same. Resep Sambal Matah - Hampir sebagian besar kuliner nusantara pasti mempunyai makanan. Lihat juga resep Sambal Udang Bawang Rambut enak lainnya. Siapa yang tidak suka dengan udang?