Brambang Asem (Sambel Dongtelo/Sambal daun ketela). Sambel brambang ASEM daun ubi. mbok midut. Lihat juga resep Kangkung Brambang Asem enak lainnya. Tumis Daun Ubi Jalar Tips Tidak Bosan Masak Daun Ubi.
Dipunsukani nama brambang asem amargi sambel kagem olahan menika kadamel saking brambang saha asem jawa, lombok lan sanesipun.
Daun ubi jalar rebus yang dicocol dengan sambal berambang asem?
Hmm, setiap kali saya teringat dengan menu satu ini maka air liur saya kontan menetes dan pikiran saya langsung melayang ke Paron, kampung halaman, dan almarhum Kakek saya.
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menyiapkan Brambang Asem (Sambel Dongtelo/Sambal daun ketela) hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Brambang Asem (Sambel Dongtelo/Sambal daun ketela) yuk!
Bahan-bahan Brambang Asem (Sambel Dongtelo/Sambal daun ketela)
- Gunakan 1 ikat of daun ketela.
- Gunakan 10 of cabe keriting merah.
- Gunakan 3 of cabe rawit merah(selera).
- Siapkan 5 siung of bawang merah.
- Dibutuhkan 1/4 sdt of terasi bakar.
- Gunakan 1 ruas of asem jawa matang.
- Dibutuhkan 1 sdt of garam.
- Diperlukan sejumput of penyedap.
Makanan ini sangat sederhana namun mampu. Masakan Indonesia memang sangat kaya sekali, kali ini kita akan mensajikan Cara Membuat Brambang Asem Daun Ketela. Sambel Brambang Asem Daun Ubi. mbok midut. Brambang Asem Daun Ketela Rambat Resep Masakan Tradisional Jawa nDeso - Bunda Airin.
Langkah-langkah membuat Brambang Asem (Sambel Dongtelo/Sambal daun ketela)
- Rebus daun ketela di air mendidih..
- Uleg semua bahan mentah..
- Tiriskan daun ketela dari airnya.Lalu sajikan bersanding atau campur dengan sambal.Jadi dech Brambang Asem ala wong ndeso,hehehe....
Info Peluang Usaha Brambang Asem -Apakah Anda sering mendengar makanan brambang asem ? brambang asem adalah salah satu makanan yang berasal dari negara Indonesai tepatnya di daerah Solo dan Sragen. Pada umunya brambang asem ini menggunakan sayur ubi jalar. Cara membuat brambang asem: Untuk membuat saus sambal; bakar dalam api kecil terasi dan bawang merah. Setelah halus dan tercampur rata, pindahkan ke dalam wadah Cuci bersih daun ubi jalar, buang tangkainya kemudian rebus dengan air yang diberi sedikit garam. Menyediakan menu sayuran tradisional khas jawa tengah dikombinasi dgn beberapa Brambang Asem Pecel Bakmi Tahu Mercon Tahu Granat Gembuk siram sambel brambang asem Tempe siram sambel kacang Bakwan siram.