Cakwe Sambal Bawang. Sambal is always good to have in hand.functions as a sauce.or as a building spice for nasi goreng or mie goreng (fried rice or fried noodles). Cara membuat sambal cakwe yang simple dan mudah. Makanan ini banyak dijual di sekolah-sekolah.
Cara membuat cakwe jenis ini mirip dengan cakwe asin.
Tetapi proses penggorengannya perlu lebih hati-hati Untuk membuat saus, rebus gula pasir, garam, saus sambal, saus tomat, bawang putih.
Cakwe bisa ditemukan tersaji di restoran bahkan pinggir jalan.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menghidangkan Cakwe Sambal Bawang hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Cakwe Sambal Bawang yuk!
Bahan-bahan Cakwe Sambal Bawang
- Sediakan 15 sdm of tepung terigu.
- Diperlukan 1/2 sdt of garam.
- Siapkan 1/2 sdt of penyedap rasa (sy pake masako).
- Siapkan 1 sdt of gula pasir.
- Dibutuhkan 100 ml of air panas.
- Diperlukan 1 sdt of baking powder.
- Siapkan 1/2 sdt of fermipan.
- Gunakan of Bahan Saus.
- Gunakan 2 siung of bawang merah diiris tipis.
- Dibutuhkan 1/2 sdm of tepung maizena.
- Sediakan 50 ml of air.
- Gunakan 1/2 sdt of gula pasir.
- Siapkan secukupnya of Garam.
- Sediakan of Saus ABC Extra pedas.
Rasa kudapan ini mirip roti karena pada Selain itu, pembuatannya pun sangat mudah dan simpel. Ya, cakwe tanpa saus bagaikan sayur tanpa garam. Untuk membuat sausnya Anda hanya tinggal mencampurkan gula, garam, saus sambal, saus tomat, bawang putih, dan air dalam satu wadah. Sambal bawang jadi salah satu jenis sambal yang paling gampang cara membuatnya, karena bahan yang kamu butuhkan gak banyak.
Cara membuat Cakwe Sambal Bawang
- Untuk membuat adonan cakwe, campurkan semua bahan di atas menjadi satu lalu aduk hingga kalis.
- Bentuk adonan memanjang pipih lalu goreng.
- Tunggu hingga warna kecoklatan lalu tiriskan.
- Untuk membuat sausnya, campurkan tepung maizena dengan air lalu aduk hingga tercampur rata.
- Iris tipis bawang merah lalu tumis hingga kecoklatan.
- Masukan cairan tepung maizena, gula, garam, dan saus lalu aduk hingga merata.
- Tunggu saus hingga mendidih dan tuangkan di atas cakwe.
- Cakwe bawang siap dihidangkan 👌.
Iris bawang merah dan cabe rawit. Hallo pecinta bawang pedas, sambel bawang ini cocok banget nih buat kamu, apalagi pas hujan gini. Banyak banget yang suka sama sambal ala Bu Rudy ini. Bisa aja beli seperti biasanya sih, tapi kalau bisa bikin sendiri kenapa nggak? hehe. Makan sambal bawang dengan ayam goreng, bahkan tahu dan tempe pun begitu nikmat.