Sambal Bawang ala Bu Rudy #masakanindo 🇮🇩. Bicara soal pedas sudah pasti tidak ada yang bisa mengalahkan pedasnya Sambal Bawang! Perpaduan tiga macam cabai dalam satu sajian ini dijamin akan menambah. Buat pecinta sambal terutama sambal bawang bisa mencoba resep sambal bawang yang sangat terkenal di Surabaya yaitu sambal bawang Bu Rudy.
Bisa aja beli seperti biasanya sih, tapi kalau bisa bikin sendiri kenapa nggak? hehe.
Kali ini recook sambal bawang untuk stok di kulkas, simple dan hemat waktu.
Cuci bersih cabe rawit dan bawang merah yang telah dikupas.
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menghidangkan Sambal Bawang ala Bu Rudy #masakanindo 🇮🇩 hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sambal Bawang ala Bu Rudy #masakanindo 🇮🇩 yuk!
Bahan-bahan Sambal Bawang ala Bu Rudy #masakanindo 🇮🇩
- Gunakan 20 siung of bawang merah.
- Siapkan 15 buah of cabe rawit merah (boleh kurang).
- Dibutuhkan 5 buah of cabe ijo setan (boleh skip).
- Diperlukan 1 sdt of garam, gula pasir, bubuk lada putih.
- Sediakan Secukupnya of minyak.
Oleh karena itu, kami sampaikan bahwa harga sambal bu rudy online saat ini. Bu Rudy dengan nama asli Lany Siswadi adalah penggiat kuliner di Surabaya. Ia dikenal lewat fotonya yang menempel di kemasan botol sambal. Saking terkenalnya, sambal Bu Rudy menjadi buah tangan khas dari Kota Pahlawan. "Saya itu tidak suka masak, tetapi saya diberi talenta memasak," kata Bu.
Cara membuat Sambal Bawang ala Bu Rudy #masakanindo 🇮🇩
- Goreng bawang smp layu, tiriskan. Lalu goreng cabe, tiriskan. Sisihkan bekas minyak nya untuk menumis nanti..
- Uleg / blender kasar bawang dan cabe. Aku blender aja lagi capek uleg😅.
- Tumis dengan minyak sisa bawang & cabe tadi. Tambahkan gula garam bubuk lada putih sampai wangi dan harum..
- Ga pake rempong. Bikinnya cuma sebentar dan bikin nafsu makan🤣.
Cara Membuat Sambal Bawang Bu Rudy : Cuci cabai rawit dan bawang merah ( biarkan utuh jangan di potong potong ), Panaskan minyak, goreng cabai rawit sampai harum. Cara membuat Sambal Bajak Enak Ala Bu Rudy Haluskan cabe, terasi, bawang merah dan tomat. Delivery Sambal Bu Rudy dalam Kota Surabaya, Ke Hotel, Bandara Juanda, Stasiun, Terminal, Rumah, Kantor,dll. Sambal Bawang khas Bu Rudy sudah terkenal pedasnya. This sambal bawang is a continuing post from my previous one, nasi udang (shrimp rice).