Ayam Penyet Sambal Bawang. Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi trend senter di bidang kuliner yang kini ngehitz di Indonesia setelah adanya Ayam Penyet beberapa waktu lalu. Baca Juga : Resep Ayam Geprek Wong Klaten (Ayam Goreng Tepung Sambal Bawang). Resep Ayam Penyet - Ayam penyet merupakan makan yang sekilas mirip dengan lalapan.
Meskipun, saat ini sudah banyak warung makan atau restoran yang menyajikan menu ayam penyet, tentunya jika Anda memasak sendiri di rumah akan menghasilkan rasa yang lebih nikmat.
Jika Anda tidak mengetahui resep dan cara memasaknya pun.
CARA MEMASAK: Satukan ayam, bahan kisar dan daun salam.
Sobat dapat memasak Ayam Penyet Sambal Bawang hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ayam Penyet Sambal Bawang!
Bahan Ayam Penyet Sambal Bawang
- Sediakan 2 potong of ayam ± @100gr.
- Siapkan 3 siung of bawang putih.
- Gunakan 10-15 of cabe rawit atau secukupnya.
- Sediakan of Garam.
- Siapkan of Masako ayam.
- Diperlukan of Ketumbar bubuk.
- Gunakan of Kunir bubuk.
- Sediakan 50 ml of Air.
- Siapkan of Minyak goreng.
Resep Cara Membuat Sambel Ayam Penyet Lamongan dan Solo Pedas Istimewa. Resep sambal penyet lamongan, resep sambal bawang ayam penyet surabaya, resep sambal terasi wong solo, cara membuat sambal penyet lele, resep sambal ayam penyet lamongan. SAMBAL COLET AYAM PENYET Bahan² Cili Merah Bawang Merah Bawang Putih Belacan Udang Kering Tomato Gula. Mirip sekali dengan ayam sambal korek, ayam gepuk ataupun ayam penyet.
Langkah-langkah membuat Ayam Penyet Sambal Bawang
- Memarkan 1 siung bawang putih, campurkan bawang putih dengan 50ml air, masako ayam dan garam secukupnya. Tambahkan sejumput ketumbar bubuk dan bubuk kunir. Aduk rata..
- Masukkan ayam ke dalam adonan bumbu, balurkan secara merata dan diamkan selama ± 10 menit..
- Panaskan minyak, goreng ayam dengan minyak sedang hingga matang sesuai selera, tiriskan..
- Haluskan cabe rawit dan 2 siung bawang putih, tambahkan garam dan masako ayam secukupnya..
- Tambahkan 3sdm minyak panas bekas gorengan ayam ke dalam sambal, aduk rata..
- Geprek ayam diatas sambal. Ayam penyet sambal bawang siap dinikmati dengan nasi hangat dan lauk pendamping lainnya seperti tempe/tahu goreng atau kerupuk. Selamat mencoba 🤗.
Perpaduan citarasa gurih dan lezat ayam goreng dan pedas dan gurihnya sambal bawang memang nikmat dan lezat. Tidak heran jika resep ayam goreng tepung dan sambal ini disukai oleh anak anak, muda mudi dan orang. Ayam penyet merupakan salah satu olahan ayam goreng yang disukai oleh pecinta pedas. Asin gurihnya ayam goreng dipenyet atau ditekan dengan ulegan dengan sambal yang super pedas. Goreng cabe merah, cabe rawit, bawang merah, bawang putih.