Sambel Bawang ala Bu Rudy. Resep sambel bawang bu rudy ??? Buat pecinta sambal terutama sambal bawang bisa mencoba resep sambal bawang yang sangat terkenal di Surabaya yaitu sambal bawang Bu Rudy. Bicara soal pedas sudah pasti tidak ada yang bisa mengalahkan pedasnya Sambal Bawang!
Resep Sambel Bawang Pedas Gurih Super Praktis Bikin Keringantan Makannya.
Hallo all of my lovely viewer, kali ini Dapur Phesi Esterju mau berbagi resep sambal yang ngehits banget sambal bawang bu Rudi. teman makan ayam goreng.
Siapa yg gak kenal sambel bawang bu rudy,sekarang kita bisa buat sendiri,dijamin ketagihan.penyuka pedas cobain yuk.
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menghidangkan Sambel Bawang ala Bu Rudy hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sambel Bawang ala Bu Rudy yuk!
Bahan Sambel Bawang ala Bu Rudy
- Gunakan 50 gr of cabe kriting.
- Siapkan 50 gr of cabe rawit.
- Siapkan 100 gr of bawang merah (bagi 2 bagian ulek dan rajang).
- Diperlukan 4 siung of bawang putih.
- Gunakan 150 gr of minyak sayur.
- Diperlukan 1/2 sdt of garam.
- Siapkan 1/2 sdt of kaldu udang (lihat resep).
- Dibutuhkan 1/2 sdt of gula pasir.
Silahkan dibaca segala informasi dibawah ini. Instruksi Membuat Sambel Bawang Ala Bu Rudy (enak & simple). Petiki cabe dan kupas kulit bawang. Banyak banget yang suka sama sambal ala Bu Rudy ini.
Langkah-langkah memasak Sambel Bawang ala Bu Rudy
- Goreng utuh cabe, bawang sampe harum dan layu. Setelah layu angkat dan tiriskan.
- Kemudian ulek kasar cabe dan bawang.
- Tumis lagi sambel yang telah di ulek dengan sisa minyak tadi tambahkan bawang merah rajang, garam, gula dan kaldu udang. Masak hingga kemerahaan dan tanek kemudian angkat dan simpan di toples selagi dingin.
Bisa aja beli seperti biasanya sih, tapi kalau bisa bikin sendiri kenapa nggak? hehe. Cuci bersih cabe rawit dan bawang merah yang telah dikupas. Lihat juga resep Sambel bawang ala bu rudi enak lainnya. Pilihan resep Sambel Bawang ala Bu Rudy untuk saya recook kali ini jatuh kepada resepnya @Nay's kitchen. Ternyata bikinnya simpel yaa, namun aroma dan rasanya sungguh menggugah selera.