Sambal Bawang Ala Bu Rudy. Bicara soal pedas sudah pasti tidak ada yang bisa mengalahkan pedasnya Sambal Bawang! Perpaduan tiga macam cabai dalam satu sajian ini dijamin akan menambah. Buat pecinta sambal terutama sambal bawang bisa mencoba resep sambal bawang yang sangat terkenal di Surabaya yaitu sambal bawang Bu Rudy.
Bisa aja beli seperti biasanya sih, tapi kalau bisa bikin sendiri kenapa nggak? hehe.
Kali ini recook sambal bawang untuk stok di kulkas, simple dan hemat waktu.
Cuci bersih cabe rawit dan bawang merah yang telah dikupas.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menyiapkan Sambal Bawang Ala Bu Rudy hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sambal Bawang Ala Bu Rudy yuk!
Bahan-bahan Sambal Bawang Ala Bu Rudy
- Sediakan 100 gr of Cabe Rawit Merah + Rawit Hijau & Cabe Merah disesuaikan.
- Dibutuhkan 100 gr of Bawang Merah.
- Gunakan 3 Siung of Bawang Putih.
- Gunakan Secukupnya of garam, kaldu jamur / bubuk dan gula.
- Siapkan 150 ml of Minyak Goreng.
Oleh karena itu, kami sampaikan bahwa harga sambal bu rudy online saat ini. Bu Rudy dengan nama asli Lany Siswadi adalah penggiat kuliner di Surabaya. Ia dikenal lewat fotonya yang menempel di kemasan botol sambal. Saking terkenalnya, sambal Bu Rudy menjadi buah tangan khas dari Kota Pahlawan. "Saya itu tidak suka masak, tetapi saya diberi talenta memasak," kata Bu.
Cara membuat Sambal Bawang Ala Bu Rudy
- Siapkan bahan².
- Goreng semua bahan hingga harum dan layu, kemudian angkat dan tiriskan.
- Kemudian uleg kasar cabe dan bawang (me pakai choper g terlalu halus dan cepat).
- Kemudian panaskan minyak, tumis kembali sambal yg sudah dihaluskan, lalu tambahkan bumbu garam + gula + kaldu jamur / bubuk. Masak hingga kemerahan dan matang. Cek rasa dan kemudian angkat..
- Sambal bawang ala Bu Rudy siap dinikmati. Asliii mantull 👍👍😊🤤.
Cara Membuat Sambal Bawang Bu Rudy : Cuci cabai rawit dan bawang merah ( biarkan utuh jangan di potong potong ), Panaskan minyak, goreng cabai rawit sampai harum. Cara membuat Sambal Bajak Enak Ala Bu Rudy Haluskan cabe, terasi, bawang merah dan tomat. Delivery Sambal Bu Rudy dalam Kota Surabaya, Ke Hotel, Bandara Juanda, Stasiun, Terminal, Rumah, Kantor,dll. Sambal Bawang khas Bu Rudy sudah terkenal pedasnya. This sambal bawang is a continuing post from my previous one, nasi udang (shrimp rice).