Lele goreng sambal ijo. Ditulis oleh Super User. ukuran font kurangi ukuran font tambah ukuran font. Sebuah hidangan lele yang memiliki nama asal Pecak lele ini diolah dengan cara digoreng garing dan merupakan Kunci kelezatan pada hidangan ini sebenarnya terletak pada sambal yang disajikan, serta Hidangkan ikan lele goreng bersama dengan sambal dan lalapan, juga bersama nasi panas. I've been making sambal ijo with roasted jalapeno and they turn out GREAT too.
Sambal cabe ijo meruakan sambal khas dari tanah minang. Biasanya sambal cabe ijo ini disajikan sebagai pelengkap hidangan masakan padang. gula pasir secukupnya. minyak goreng secukupnya. Ambil cabe hijau besar, cabe rawit hijau, tomat hijau, bawang. Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menghidangkan Lele goreng sambal ijo hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Lele goreng sambal ijo yuk!
Bahan Lele goreng sambal ijo
- Sediakan of Lele 3 ekor uk. sedang.
- Diperlukan of Jeruk nipis.
- Dibutuhkan of Garam.
- Dibutuhkan of Bumbu ulek.
- Siapkan 15 buah of Cabe keriting ijo.
- Diperlukan 10 buah of Cabe rawit ijo.
- Dibutuhkan 5 buah of Cabe rawit merah.
- Dibutuhkan 2 siung of Bawang putih.
- Diperlukan 3 siung of Bawang merah.
- Siapkan 2 buah of Tomat ijo.
- Gunakan of Garam.
- Sediakan of Kaldu bubuk.
- Diperlukan of Terasi 1 buah (me : terasi abc).
- Dibutuhkan of Minyak goreng.
Lele goreng akan terasa hampa jika tidak ditemani dengan sambal yang nikmat. Yuk simak resep sambal pecel lele spesial khas Lamongan tersebut Goreng semua bahan tersebut sampai berubah warna dan layu. Sekarang siapkan sebuah cobek untuk mengulek. Jakarta - Lele goreng bisa jadi pilihan makan malam enak dan murah meriah.
Cara memasak Lele goreng sambal ijo
- Bersihkan ikan dan lumuri denga air jeruk nipis dan garam kemudian diamkan kurleb 15 menit.
- Goreng ikan lele hingga krispy.
- Selagi menggoreng ikan rebus semua bahan ulekan.
- Kemudian ulek dan tambahkan terasi yang udah di goreng teelebih dahulu kemudian tambahkan garam dan kaldu.
- Tumis sebentar kemudian, sajikan.
Ada ayam goreng dan lele goreng di sini. Lele goreng dihadirkan hangat dengan sambal pedas dan lalapan. Di sini Anda bisa memesan lele saus padang, lele cabe ijo, lele goreng tepung, lele mayonaise dan lele. Persiapan Membuat Lele Pop Goreng Crispy: Cara pertama yang akan dapat anda lakukan untuk membuat sajian kali ini adalah dengan Untuk membuat bahan sambal anda akan dapat menyiapkan sebuah wadah dan campurkan kedalamnya bawang merah bersama dengan bawang putih. Panaskan minyak lalu goreng ikan lele sampai benar-benar matang dan kering, angkat tiriskan.