39. Lalapan Ikan Asin Sambal Terasi. Lalapan Ikan Asin Sambal Terasi enak lainnya. TINGGAL DI JAWA BARAT , hr ini masak ikan asin , sambal cocl ,lalapan ada yg di rebus ada yg mentah. Harga Ikan Asin - Lihat artikel ini untuk mengetahui harga ikan asin per kg terbaru dan terlengkap.
Berbagai jenis sayuran segar sering dijumpai setiap hari, dari mentimun ke pisang dan berbagai jenis daun, yang tidak kalah enak dinikmati dengan sambal terasi, ikan asin, dan nasi panas.
Ada sambal bawang, sambal terasi, sambal tomat, dan yang tak kalah lezat adalah sambal ijo.
Agar lebih lezat, tambahkan lalapan daun singkong rebus.
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat membuat 39. Lalapan Ikan Asin Sambal Terasi hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin 39. Lalapan Ikan Asin Sambal Terasi yuk!
Bahan-bahan 39. Lalapan Ikan Asin Sambal Terasi
- Dibutuhkan 6 buah of ikan asin.
- Dibutuhkan 2 of tomat.
- Diperlukan 5 of cabai rawit.
- Sediakan 1 siung of bawang merah.
- Siapkan 1 jempol of terasi.
- Diperlukan of Sayuran (sawi, kubis, dll).
- Siapkan Sejumput of gula dan garam.
Cuci bersih dan potong ikan asin menjadi potongan kecil-kecil. Panaskan minyak dalam wajan, lalu goreng ikan asin gabus hingga keemasan. Nasi putih hangat, sambal, dan lalapan menjadi pendamping setia yang paling sempurna. Sambal terasi segar ini cocok banget untuk teman makan lalapan, tahu goreng, maupun ikan asin goreng.
Cara membuat 39. Lalapan Ikan Asin Sambal Terasi
- Rebus sayuran..
- Buat sambal terasi: Goreng tomat, cabai, bawang merah dan terasi..
- Haluskan bahan sambal, tambahkan gula dan garam. Koreksi rasa. Goreng lagi sebentar. Letakkan di dalam mangkuk..
- Goreng ikan asin sampai renyah..
- Nikmati ikan asin, sayur dan sambal dengan nasi hangat..
Eh, nasi panasnya jangan lupa, ya! Sama seperti sambal terasi segar, sambal dabu-dabu juga merupakan jenis sambal mentah yang khas. Ikan asin adalah bahan makanan yang terbuat dari daging ikan yang diawetkan dengan menambahkan banyak garam. Dengan metode pengawetan ini daging ikan yang biasanya membusuk dalam waktu singkat dapat disimpan di suhu kamar untuk jangka waktu berbulan-bulan. Sambal terasi bisa dibilang jenis sambal yang paling banyak digemari orang Indonesia.