Cumi Asin Sambal Matah. Cumi Asin Sambal Matah ini pedas gurihnya nya bikin ketagihan. Gurih Cumi Asinnya disandingkan dengan Pedas Sambal Matah, pas banget, dijamin ngabisin nasi seperiuk! 🦑 Yuk follow Akun Social Media The Grateful Lifestyle: *Instagram: @TheGratefulLifestyle https. Hi people! welcome back to my youtube life. today i wanna share how to cook cumi asin sambal nano nano enyak dan mudah.
Siapa yang doyan banget makan pedas? Kamu pasti gak asing lagi dengan sambal matah. Sambal khas Bali ini sampai sekarang masih hits di banyak varian kuliner. Sobat dapat memasak Cumi Asin Sambal Matah hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Cumi Asin Sambal Matah yuk!
Bahan-bahan Cumi Asin Sambal Matah
- Gunakan 200 gr of cumi asin.
- Dibutuhkan 7 of cabe rawit merah (aslinya 15).
- Gunakan 2 of cabe merah kriting.
- Dibutuhkan 5 siung of bawang merah.
- Siapkan 2 btg of sereh.
- Sediakan 4 lbr of daun jeruk.
- Sediakan 4 lbr of daun jeruk.
- Gunakan 6 sdm of minyak goreng.
Ide lain untuk menyajikan cumi asin adalah dengan mengombinasikannya dengan sambal matah. Sambal Matah Recipe, an Indonesian raw, spicy shallot and chilli salsa or condiment from the island of Bali. So Sambal Matah is just one of a gazillion spicy condiments, salsas and chilli pastes found in South East Asia. It is raw and reminds me of the Mexican Pico de Gallo or Salsa Fresca.
Cara memasak Cumi Asin Sambal Matah
- Siapkan bahan.
- Iris2 bawang cabe daun jeruk sereh. Potong2 cumi. Cuci bersih cumi sambil sedikit diremas2 supaya tidak terlalu asin dan kotoran lepas. Goreng cumi sebentar. Angkat tiriskan..
- Tumis sebentar bawang cabe dgn minyak bekas goreng cumi tadi lalu masukkan cumi. Aduk rata. Tes rasa jangan lupa. Karena ini sudah asin aku gak kasi apa2 lagi..
Cumi asin termasuk bahan makanan yang terhitung paling awet dari cumi lainnya karena diberi garam sebagai pengawet alami. Sambal Matah is a famous raw sambal from the Gods island of Bali. Thera are two versions of Sambal Matah. Resep dan cara membuatnya sederhana dan mudah. Cumi Asin Sambal Matah Kecombrang Pedas.