Tumis Tahu Pedas Sambal Terasi. Resep Tumis Tahu Pedas Resep Masakan Sehari Hari. Resep sambal goreng tahu tempe lezat. Resep tumis orak arek tahu tempe.
Bumbu tumis bervariasi dari yang manis, pedas atau gabungan keduanya.
Nah bagi anda yang ingin mencoba variasi tumis dari tahu, saya ajak anda untuk mencoba resep tumis a la kadar hasil otak-atik iseng ini.
Sambal teri bisa jadi pilihan untuk pendamping lauk dan nasi hangat.
Kalian dapat membuat Tumis Tahu Pedas Sambal Terasi hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Tumis Tahu Pedas Sambal Terasi yuk!
Bahan Tumis Tahu Pedas Sambal Terasi
- Gunakan 2 buah of tahu ukuran besar potong dadu.
- Dibutuhkan 1 ikat of kacang panjang ukuran besar.
- Sediakan 1 blok of terasi ukuran kecil.
- Dibutuhkan 2 buah of tomat ukuran kecil.
- Gunakan 3 sendok of cabe keriting blender.
- Gunakan 3 siung of bawang putih.
- Dibutuhkan 5 siung of bawang merah.
- Dibutuhkan 1 sdm of gula pasir.
- Gunakan 2 sdm of kecap.
- Sediakan secukupnya of garam.
- Sediakan secukupnya of merica.
- Siapkan secukupnya of air.
- Siapkan of minyak untuk menumis.
Yuk, buat sambal teri yang gurih dan mantap rasanya. Untuk pemula pun, resep praktis ini harus Anda coba! Resep cara membuat sambal terasi, sederhana dan mudah. Namun hasilnya pedas mantap dan sangat enak.
Cara memasak Tumis Tahu Pedas Sambal Terasi
- Siapkan bahan..
- Rendam tahu, goreng di atas minyak panas..
- Panaskan minyak dan tumis bawang merah dan putih..
- Masukkan potongan tomat di susul cabe keriting blender. Kacang panjang masukkan setelah tomat melunak. Tambah sedikit air, aduk selama 5-10 menit hingga sayur matang..
- Biarkan hingga mendidih. Taburkan merica dan garam..
- Masukkan tahu yang telah di olah tadi di susul terasi, kecap dan gula merah kemudian aduk hingga bumbu meresap..
Daripada kamu memakai saus atau sambal dalam botol, tidak ada salahnya coba buat sendiri. Sambal terasi bisa dibilang jenis sambal yang paling banyak digemari orang Indonesia. Hampir setiap orang yang pernah mencobanya langsung jatuh cinta pada sambel ini. Rasanya yang pedas dan aromanya yang khas sangat menggugah selera. Ada sambal bawang, sambal terasi, sambal tomat, dan yang tak kalah lezat adalah sambal ijo.