Sambal terasi superrrr pedas. Wah klo ngomongin makan ga afdol rasanya kalau ga pake sambel terasi super pedas pasti banyak banget penggemarnya apalagi kita sbg orang Indonesia kalau. Sambal Terasi is so easy to make at home, and a 'must-know' recipe for the budding home cook! With a few simple ingredients, you will never have to rely on store bought ones ever again!
Sambal petis, sambal oncom, dan sambal tempe, adalah hasil fermentasi. Cara memasaknya juga beragam, antara lain, ditumbuk, digoreng, ditumis, direbus dan dipanggang. Sambal terasi khas Bandung (Sunda), terbuat dari bahan alami dengan rasa yang lebih alami. Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat memasak Sambal terasi superrrr pedas hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sambal terasi superrrr pedas yuk!
Bahan-bahan Sambal terasi superrrr pedas
- Dibutuhkan 15 buah of cabe rawit.
- Dibutuhkan 3 buah of cabe merah keriting ukrn sedang.
- Diperlukan 3 siung of bawang putih.
- Gunakan 3 siung of bawang merah.
- Dibutuhkan 1 sdt of garam.
- Dibutuhkan 1 lembar of daun jeruk.
- Dibutuhkan 1 sachet kecil of terasi udang ABC dibakar dlu terasinya.
- Diperlukan 1 sdt of penyedap jamur(mmg terbuat dr jamur).
- Dibutuhkan 1/2 sdt of gula pasir.
- Sediakan 2 sdt of air putih.
Banyak sambal populer di Indonesia, namun satu yang selalu ada di setiap rumah makan yaitu sambal terasi. Rasa pedas dan gurih dari terasi memang paling cocok disandingkan dengan berbagai lauk baik yang digoreng ataupun dibakar. Cara membuatnya juga mudah lho, ikuti resepnya berikut ini. Selengkapnya mengenai resep sambal terasi pedas bisa Anda simak berikut ini.
Langkah-langkah membuat Sambal terasi superrrr pedas
- Bawang merah,bawang,bumbu2,& air putih lalu dihaluskan(diblender).Tiriskan..
- Siapkan penggorengan teflon(tanpa minyak) tumis bumbu yg sdh diblender,oseng2 aduk sampe wangi & panas.Angkat & siap disajikan..
Jangan lupa siapkan bahan-bahan yang diperlukan. Resep sambal terasi ini adalah sambal terasi mentah yang pedas khas sunda Jawa Barat asli. Berikut rahasia kumpulan aneka resepi sambal terasi mentah matang goreng pedas sajian sedap istimewa lengkap dengan cara bikin sendiri di rumah ala rumahan (Homemade) yang simple mudah. Sambal terasi bisa dibilang jenis sambal yang paling banyak digemari orang Indonesia. Hampir setiap orang yang pernah mencobanya langsung jatuh cinta pada sambel ini.