JengkoL pedas sambaL terasi ala bunda vina. Masak Spesial di hari Minggu"sambal goreng kentang+ tumis jamur pedas+ikan cuwek sambal terasi manta minat jangan lupa di like juga ya fanspage bunda dafa karena di fanspag bunda dafa bakal update resep kue Resep Terong Balado + Rempeyek teri sambal terasi Makyusss ala bunda dafa. Lihat juga resep Sambel Terasi Belimbing Wuluh enak lainnya. Assalamu'alaikum bundaa,,,kali ini kita masak balado jengkol pedas,bahan bahannya mudah di cari dan gampang bngt cara masaknya ,semoga bermanfaat ya bunda,,😇🙏.
Sudah kami coba, pastinya anti gagal.
Resep cara membuat sambal terasi, sederhana dan mudah.
Namun hasilnya pedas mantap dan sangat enak. pelengkap sambal ayam geprek maupun sambal jengkol matah, Jika ingin membuat sambal yang mudah dan praktis.
Kamu dapat memasak JengkoL pedas sambaL terasi ala bunda vina hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin JengkoL pedas sambaL terasi ala bunda vina yuk!
Bahan JengkoL pedas sambaL terasi ala bunda vina
- Sediakan of Jengkol.
- Siapkan of ) cabe merah keriting.
- Siapkan of Cabe rawit merah.
- Diperlukan of Bawang merah.
- Dibutuhkan of bawang putih.
- Siapkan of Lengkuas.
- Diperlukan of Terasi.
- Sediakan of Daun salam.
- Siapkan of Daun jeruk.
- Gunakan of Garam.
- Dibutuhkan of Mecin / masako juga boleh.
- Diperlukan of Gula.
Hanya dengan potongan bawang, cabai, dan terasi serta di campur dengan siraman air jeruk nipis, membuat sambal yang ini terlihat praktis dan bercitarasa pedas yang. Beberapa resep masakan jengkol pedas bisa anda buat di rumah dengan mudah, sebab tidak menggunakan banyak bahan, serta bahan dan Aneka Resep Masakan Jengkol Pedas - Jengkol memiliki rasa yang khas dengan aroma yang kurang sedap. Resep jengkol yang dipadu dengan sambal tradisional, menjadikan resep baru dengan nama Jengkol Sambal Jangan jijik dulu dengan jengkol, Bunda. Resep Sambal Lalapan - Sambal, salah satu pendamping saat kita makan yang dapat menambah selera makan sehingga menjadi lahap.
Langkah-langkah memasak JengkoL pedas sambaL terasi ala bunda vina
- Jengkol'a jangan direndem ya mom,bunda.. soalnya bau'a suka lebih menyengat. Langsung di rebus aja di air yg sudah mendidih.. trus tambahkan baking powder ½ sdt biar jengkol'a lebih empuk..dan tidak terlalu bau...atau boleh pake Kopi kapal api. Tunggu sampai empuk....Angkat, tiriskan, kupas Kulitnya, Lalu iris² memanjang...
- Setelah itu..goreng dulu jengkolnya jangan mateng² ya bunda.. klo sudah agak kekuningan angkat. Itu bertujuan agar pas dimakan jengkol'a tidak bau. Lalu angkat, tiriskan.
- Lalu Haluskan Bumbu semuanya tadi.. (kalo aku di uLek pake Lumpang mom,bund). Setelah itu tumis sampai matang dan harum.. masukkan daun salam,daun jeruk.. garam,mecin,gula.. aduk sampai rata...
- Masukan Air sedikit aja... Setelah itu baru masukkan jengkol'a. Aduk sampai meresap. Matikan kompor... Siap sajikan....
- Terimakasih.
Uleg sampai halus dan semua bahan tercampur semua. Sambal terasi pedas ini cocok dimakan bersama dengan ayam bakar maknyuss lho. Yuk, bikin sambal terasi ala Devina Hermawan! Sambal yang terbuat dari cabai, bawang dan tentunya terasi ini, cukup mudah untuk dibuat, lho! Buat cocolan ikan kerapu, tahu, tempe, rebusan kacang panjang dan peteku.