Kakap Goreng sambal bawang.
Kamu dapat menyiapkan Kakap Goreng sambal bawang hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Kakap Goreng sambal bawang!
Bahan Kakap Goreng sambal bawang
- Dibutuhkan 2 potong of daging kakap putih / ikan lainnya.
- Sediakan 5 of bawang merah.
- Diperlukan 2 of bawang putih.
- Sediakan 1 of cabe merah.
- Diperlukan 2 of cabe hijau.
- Dibutuhkan 2 of rawit geprek.
- Diperlukan of Minyak goreng.
- Siapkan of Garam.
- Diperlukan of jeruk nipis.
Langkah-langkah membuat Kakap Goreng sambal bawang
- Siapkan semua bahan. Ikan di beri garam & jeruk nipis. Bawang merah putih dan cabe di iris. Sisakan jeruk nipis sedikit untuk tumisan sambal bawang.
- Goreng ikan, sesuai selera. Boleh 1/2 masak atau agak garing seperti yg saya lakukan.
- Setelah ikan matang, diangkat. Tiriskan minyak, dan sisakan sedikit untuk menumis. Bawang merah putih di tumis hingga layu, lalu masukkan cabe iris. Ohya.. Ketika menumis, api dikecilkan ya, karena tumisan ini hanya sekedar me-layukan bawang dan cabe saja. Masukkan sejumput garam dan sedikit perasan jeruk nipis.
- Susun ikan di piring, di siram dengan tumisan sambal bawang. Hmmm.. Maknyus lho.. Coba aja.. Selamat menikmati.. Bon apetite 👌.