Udang pedas sambel terasi. Dj Sambal Terasi Terbaru Gratis dan Mudah dinikmati. Hallo semuanya, apa kabar 😊 hari ini saya share cara membuat sambal terasi yg pedas dan enak 😁. Bikinnya sederhana dan bahannya simple gampang dicari yaitu.
Kali ini sambal goreng akan dipadukan dengan udang dan petai yang pasti akan jadi sedap sekali.
Ada sambal bawang, sambal terasi, sambal tomat, dan yang tak kalah lezat adalah sambal ijo.
Sesuai namanya, sambal ijo memang berbahan Sesuai namanya, sambal ijo memang berbahan dasar cabai hijau yang pedas.
Kamu dapat memasak Udang pedas sambel terasi hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Udang pedas sambel terasi yuk!
Bahan-bahan Udang pedas sambel terasi
- Diperlukan of Udang segar.
- Gunakan of Petai.
- Gunakan of Cabe keriting.
- Sediakan of Cabe setan.
- Gunakan of Terasi.
- Sediakan of Lengkuas, sereh, jahe, daun salam, daun jeruk (geprek ya).
- Siapkan of Bawang merah dan bawang putih.
- Siapkan of Kemiri.
- Diperlukan of Garam, gula, royko, ladaku.
- Gunakan of Kecap (dkt aja biar nggk pucet).
- Siapkan of Jeruk nipis.
Sambal ijo bahkan bisa dikreasikan lagi menjadi berbagai macam. Yuk, lihat resep dan cara membuat udang goreng sambal terasi di bawah ini! Salah satu hidangan penyetan yang bisa kamu bikin dengan mudah, yakni udang goreng penyet sambal terasi. Biasanya sambal juga ditambah bahan-bahan lain seperti terasi dan udang ebi.
Langkah-langkah membuat Udang pedas sambel terasi
- Bersihkan udangg buang kepalanya (kalo aku lebih suka ada kulitnya). Campur jeruk nipis, agar nggk amis diamkan 15mnt lalu d cuci bersih.
- Uleg bahan2 halus sprt cabe, bawang merah putih, terasi, kemiri dan tambahin lada. Nah setelah ituu sekalian kupasin petainya lalu d cuci agar bersih ya😁.
- Lalu panaskan minyak gongso aja bumbu halusnya, sprt biasa tambahkan serai, lengkuas, jahe, daun jeruk dan salam. Sambil tambhkan kecap dikit. Jangan lupa dicicipin rasanya(klo kurang tinggal tambahin aja) setelah itu masukin udangnya beri air dikit dan tutup aja biar mendidih (-+ 15mnt).
- Buka ttupnya, dan rasain deh. Udah pas ato belumm. Kalo sudah tinggal d sajikan aja😉 Selamat mencoba.
Sambal merupakan salah satu unsur khas hidangan Indonesia Sambal biasanya kita jumpai sebagai pendamping hidangan ayam bakar, ayam goreng , bebek goreng, ikan goreng, ikan bakar, aneka gorengan dan. Sambal terasi bisa dibilang jenis sambal yang paling banyak digemari orang Indonesia. Hampir setiap orang yang pernah mencobanya langsung jatuh cinta pada sambel ini. Rasanya yang pedas dan aromanya yang khas sangat menggugah selera. Apalagi jika disantap dengan lauk berupa gorengan.