Nila goreng sambel terasi mentah. Campurkan bahan-bahan Bumbu Marinasi Catatan: Resep Sambal Ulek Mentah. Jahe. #ikannila#ikannilagoreng#sambalterasi#caramemasakikannila Hallo bunda apa kabar? Di hr yg fitri ini kami berucap mhn maaf lahir & batin bila selama ini byk.
Wah, rasanya sudah pasti akan menggoyang lidah!
Nah, untuk resep sambal terasi goreng kali ini, saya memilih cara yang kedua.
Karena jika saya memilih cara yang pertama, sambal terasinya akan mengandung banyak minyak.
Kawan-kawan dapat menyiapkan Nila goreng sambel terasi mentah hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Nila goreng sambel terasi mentah yuk!
Bahan Nila goreng sambel terasi mentah
- Sediakan of Nila.
- Sediakan of Minyak goreng.
- Sediakan of Bumbu nila goreng :.
- Dibutuhkan of Bawang putih.
- Diperlukan of garam.
- Gunakan of Ketumbar.
- Siapkan of Kencur.
- Siapkan of Bumbu sambel terasi mentah :.
- Gunakan of Bawang merah.
- Diperlukan of Cabe rawit.
- Dibutuhkan of Terasi 1/2 sdt atau 1/2 potong terasi abc kemasan.
- Dibutuhkan of garam.
- Gunakan of Tomat.
- Sediakan of Gula jawa.
Sedangkan cara yang kedua hanya sedikit saja. Okey, biar tidak terlalu lama, saya akan langsung berikan resep. Ikan nila goreng yang renyah akan cocok sekali dijadikan santapan siang kali ini. Apalagi ditambah dengan bumbu sambal petai yang nikmat yang begitu berselera.
Langkah-langkah membuat Nila goreng sambel terasi mentah
- Haluskan bumbu ikan goreng. Bersihkan ikan, kerat2, cuci bersih, rendam dalam bumbu kurang lebih 10 menitan. Goreng sampai kering..
- Bakar terasi dan bawang merah. Kemudian haluskan bersama tomat, cabe rawit dan garam. Bila telah halus tambahkan gula jawa. Koreksi rasa..
- Sajikan nila goreng bersama sambal terasi mentah dan lalapan..
Penasaran seperti apa resep ikan nila goreng renyah dan garing? Ini dia sambal terasi yang cocok untuk dimakan dengan tempe, tahu goreng, ikan asin, ayam goreng plus lalapan mentah. O ya dalam resep ini semua bahan digoreng sebentar sebelum diulek. Tapi kalau anda suka tomat bisa anda biarkan mentah.hal ini sering saya lakukan, menurut saya sambal. Sambal terasi / sambal belacan is one of the quintessential condiments or ingredients in Southeast Asia.