Cara Membuat Pindang Patin + Sambel Terasi Mentah Nikmat!

Pindang Patin + Sambel Terasi Mentah. Hidangan ikan dari palembang yang juga lezat selain pempek adalah pindang patin. Sajian kuah berbumbu kuning ini menjadi favorit keluarga, karena tekstur daging ikan patin yang lembut tanpa serat semakin lezat dengan gurihnya kuah bumbu kuning. MASAK PIDANG PATIN vs SAMBAL TERASI MANTAH makasih buat kalian yang udah nyempetin nonton video aku jangan lupa like, comment dan subscribe dan share untuk.

Mukbang petai jengkol mentah sambel terasi. JENGKOL MUDA + PINDANG TONGKOL + SAMBAL TERASI + KEMANGI + CURHAT Ikan patin banyak ditemukan di Palembang. Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat memasak Pindang Patin + Sambel Terasi Mentah hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Pindang Patin + Sambel Terasi Mentah yuk!

Bahan-bahan Pindang Patin + Sambel Terasi Mentah

1. Diperlukan of Ikan Patin Segar.
2. Gunakan of Cabe Merah Keriting.
3. Diperlukan of Cabe Rawit (Yg suka pedas).
4. Diperlukan of Bawang Merah.
5. Dibutuhkan of Jahe.
6. Diperlukan of Kunyit.
7. Diperlukan of Lengkuas.
8. Sediakan of Serai.
9. Dibutuhkan of Daun Salam.
10. Gunakan of Terasi.
11. Sediakan of Air Asam Jawa.
12. Dibutuhkan of Kemangi.
13. Dibutuhkan of Garam.
14. Sediakan of Gula.
15. Diperlukan of Air.
16. Sediakan of Untuk Sambel Terasi :.
17. Dibutuhkan of Cabe merah keriting.
18. Diperlukan of Cabe rawit.
19. Sediakan of Terasi.
20. Sediakan of Rampai/Tomat.
21. Siapkan of Jeruk Sambel/Jeruk Sate.
22. Siapkan of Garam.
23. Diperlukan of gula.

Dagingnya yang lembut membuatnya enak untuk dipindang. Ditambah aroma terasi dan asam jawa yang khas menjadikannya lebih nikmat. Apalagi kalau disajikan dengan nasi hangat dan sambal terasi serta. Ikan Pindang ini mantap seger baget enak di makan selagi hangat bersama sambal terasi.

Cara memasak Pindang Patin + Sambel Terasi Mentah

1. Cuci Bersih Ikan Patin.
2. Ulek Bumbu Cabemerah+rawit+Bawangmerah+ kunyit+jahe. Geprek Lengkuas dan serai.
3. Rebus Air, setelah air mendidih masukan bumbu halus +serai+lengkuas+daunsalam, masukan terasi dan air asam..
4. Masukan ikan patin, masak jangan terlalu lama. Karna ikan akan hancur. Tambahkan garam gula penyedap. Koreksi rasa. Lalu angkat.
5. Jadii deh.
6. Jodoh nya sambel terasi + Lalapan😋.

Sambal terasi bisa dibilang jenis sambal yang paling banyak digemari orang Indonesia. Hampir setiap orang yang pernah mencobanya langsung jatuh cinta pada sambel ini. Rasanya yang pedas dan aromanya yang khas sangat menggugah selera. Apalagi jika disantap dengan lauk berupa gorengan. Untuk memancing ikan patin, tentu saja kita membutuhkan umpan pancing terlebih dahulu.