Sambal kepala udang. Sering ga kalo masak udang bagian kepala udangnya kita buang? Hmm.ternyata kepala udang yg biasa kita buang itu masih bisa kita olah menjadi sambal yg. Langkah Membuat Udang Sambal Hijau / Ijo : Pertama buang kepala udang lalu cuci bersih.
Udang yang masih berkulit akan lebih lezat untuk sajian ini karena akan membuat bumbu/sambalnya lebih melekat.
Hallo teman" selamat datang d channelku. salam kenal semuanya. trmkasih atas supportnya ,yg belum subscribe mohon bantu subscribe ya😇🤗 Kenapa aku beri nama.
Sambal Udang (Prawn Sambal) is a fiery and piquant side dish often served as an accompaniment Nasi Lemak Bungkus, Malaysia's most popular breakfast now with sambal udang (prawn sambal).
Sobat dapat memasak Sambal kepala udang hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Sambal kepala udang!
Bahan-bahan Sambal kepala udang
- Gunakan 100 gr of kepala udang.
- Sediakan 50 gr of cabe rawit.
- Dibutuhkan 4-5 bh of tomat.
- Gunakan 2 sdm of jeruk nipis.
- Diperlukan 2 siung of bawang merah.
- Dibutuhkan 1/2 sdt of garam/sesuai selera.
- Sediakan 2 sdm of gula.
Sambal matah menjadi salah satu komponen dalam sajian ini. Kamu juga bisa menikmati sambal matah sebagai makanan pendamping ikan bakar, ayam goreng dan aneka lauk lain. Sambal Udang - Every bite is bursting with the briny flavor of the prawn, complex flavor of fiery There are many variations of sambal udang (prawn sambal), but the basic ingredients are more or less the. Resep Sambal Udang, Semakin Ceria Saat Santap Akhir Pekan.
Cara membuat Sambal kepala udang
- Bersihkan kepala udang,cuci lalu tiriskan.
- Panaskan minyak,lalu goreng kepala udang sampai kriuk/kering.
- Lalu uleg/haluskan,sisihkan.
- Goreng cabe,bawang merah dan tomat sampai layu.
- Lalu campur dg kepala udang yg sdh di haluskan tadi.
- Uleg sampai halus lalu panaskan minyak dan goreng kembali sambal seperti bikin sambal goreng,,beri air jeruk nipis,garam dan gula,,tes rasa.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Sambal udang menjadi pelengkap menu santapan akhir pekan yang menggoyang. Siapa yang tidak suka dengan udang? Bahan makanan yang berasal dari laut ini memang sudah menjadi favorit banyak orang Indonesia. Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka.