Sambel / sambal goreng terasi. Sambal is an Indonesian chili sauce or paste typically made from a mixture of a variety of chili peppers with secondary ingredients such as shrimp paste, garlic, ginger, shallot. Sambal terasi / sambal belacan is one of the quintessential condiments or ingredients in Southeast Asia. It is perfect to serve on the side or to use it as an ingredient in cooking.
Cara membuat SAMBAL TERASI yang enak dan sedap. SAMBEL TRASI ENAK SEDAP DAN TAHAN LAMA how to make spicy trasi sauce. Resep sambal lalapan ayam goreng khas lamongan. Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menyiapkan Sambel / sambal goreng terasi hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sambel / sambal goreng terasi yuk!
Bahan Sambel / sambal goreng terasi
- Dibutuhkan of cabe merah.
- Sediakan of cabe rawit merah.
- Gunakan of bawang merah.
- Gunakan of bawang putih.
- Gunakan of tomat merah kecil.
- Gunakan of terasi udang.
- Gunakan of Gula merah.
- Gunakan of Garam.
- Gunakan of Minyak.
In Indonesia, shrimp paste is called "terasi" while in Singapore and Malaysia it is called "belacan". So the terms Sambal Terasi and Sambal Belachan can actually be used interchangeably. Sambal terasi bisa dibilang jenis sambal yang paling banyak digemari orang Indonesia. Hampir setiap orang yang pernah mencobanya langsung jatuh cinta pada sambel ini.
Cara memasak Sambel / sambal goreng terasi
- Siapkan semua bahan, cuci bawang cabe dan tomat.
- Siapkan wajan panaskan minyak, goreng bawang cabe dan tomat. Tutup wajan.
- Kalo udah hampir matang, masukan terasi udang, goreng sebentar.
- Ulek sambal, tambahkan garam dan gula merah. Beri sedikit minyak bekas goreng sebelumnya.
- Siap disantap.
Lihat juga resep Sambel Terasi Belimbing Wuluh enak lainnya. Sambal adalah saus dengan bahan utama yang disiapkan dari cabai yang dilumatkan sehingga keluar kandungan sari cabe yang berasa pedas dan ditambah. Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka. Dari sekian banyak teman nasi tersebut, kali ini IDN Times akan berbagai resep sambal goreng kentang yang mantap dan bisa kamu coba di rumah. Salah satu menu andalan sambal ala rumahan adalah sambal goreng ati.