Sambal Bawang Terasi.
Kamu dapat membuat Sambal Bawang Terasi hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sambal Bawang Terasi!
Bahan Sambal Bawang Terasi
- Dibutuhkan 5 siung of bawang merah.
- Sediakan 1 siung of bawang putih.
- Dibutuhkan 2 buah of cabai merah.
- Diperlukan 1 buah of cabai rawit setan.
- Gunakan 6 buah of cabai rawit biasa.
- Diperlukan 3 butir of kemiri.
- Siapkan secukupnya of terasi matang.
- Dibutuhkan secukupnya of garam.
- Diperlukan secukupnya of penyedap rasa.
Cara membuat Sambal Bawang Terasi
- Panaskan minyak goreng, goreng bawang merah dan bawang putih hingga layu, jangan sampai gosong. Sebelum terlalu layu, masukkan kemiri, goreng hingga kemiri berwarna kecoklatan. Tiriskan..
- Goreng cabai merah dan cabai rawit hingga sedikit layu. Tiriskan..
- Bawang dan cabai letakkan di atas cobek, tambahkan garam, penyedap rasa, dan terasi secukupnya. Uleg sampai halus. Koreksi rasa..
- Sambal bawang terasi siap dihidangkan..