Saus Sambal Ketofy. Saya modifikasi resep ini dari resep teh Ifani Devi dengan menambahkan cabe rawit dan cabe merah. Saya juga tidak menggunakan cuka apel karena tidak punya bahannya. LIKE, COMMENT & SUBSCRIBE so SHARE jika video ini menarik untuk ditonton.
Dulu, saus sambal rasanya hanya pedas saja.
Seiring dengan perkembangan khazanah kuliner, produsen mulai membuat saus sambal.
Nikmati berbagai jenis saus dan sambal terlezat dari berbagai merek ternama seperti sambal bu Jual Sambal Online.
Kamu dapat membuat Saus Sambal Ketofy hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Saus Sambal Ketofy!
Bahan-bahan Saus Sambal Ketofy
- Gunakan 500 gram of tomat segar.
- Sediakan 2 buah of cabe merah, buang bijinya.
- Sediakan 10 buah of cabe rawit.
- Diperlukan 3 siung of bawang putih.
- Siapkan 1 buah of bawang bombay.
- Diperlukan 1 sdt of garam grosok atau himalaya salt.
- Dibutuhkan 2 sachet of gula diet atau 2 tetes stevia/tutes.
- Siapkan 1 sdt of oregano atau sesuai selera.
- Gunakan of Butter secukupnya untuk menumis.
Kini Anda sudah tak perlu repot-repot lagi mencari stok saus sambal untuk. Bagaimana tidak, merk ini memproduksi berbagai jenis Rasa pedasnya sambal berpadu dengan gurihnya bawang goreng menghasilkan saus sambal yang. Silakan coba kalau kamu merasa tertantang. See more ideas about Sambal, Sambal recipe, Indonesian food.
Langkah-langkah membuat Saus Sambal Ketofy
- Cuci bersih tomat, cabe merah dan cabe rawit lalu siram dengan air panas yang sudah dididihkan. Diamkan selama 5-10 menit..
- Setelah itu, kupas kulit ari tomat, belah, dan buang bijinya. Rajang kasar cabe merah agar mudah diblender..
- Kupas bawang putih dan bawang bombai, iris tipis. Panaskan kompor yang sudah diberi butter, tumis hingga layu..
- Masukkan tomat, cabe merah, cabe rawit, dan tumisan bawang ke dalam blender. Blender semua bahan hingga halus..
- Setelah semua bahan halus, masukkan ke dalam wajan dan masak hingga mengental dan berkurang kadar airnya..
- Sesaat sebelum dimatikan, masukkan garam, gula, dan oregano. Koreksi rasa, apabila dirasa sudah pas maka matikan api dan tunggu hingga dingin..
- Pindahkan saus sambal ke dalam toples atau wadah dan simpan di dalam lemari es..
- Kapanpun butuh saus sambal maka tinggal ambil dan siap dinikmati. Selamat mencoba 😊.
- Catatan: Cabe rawit boleh ditambah atau dikurangi sesuka hati, sesuai level pedas yang diinginkan..
Kita juga punya sambal yang terbuat dari ebi yang melimpah di lautan. Ebi adalah salah satu jenis udang kecil dan bertekstur halus. Harga saus sambal ABC dapat kalian jadikan referensi dilaman ini. Price list saus sambal ABC dengan jenis saus sambal, saus sambal tomat, saus sambal ekstra pedas, sambal terasi. Suka makan gorengan pakai saus tomat atau sambal?