Ikan goreng sambal terasi pedas. Resep Enak Banget Ceker Ayam Pedas. Resep Sambel terasi enak buat ayam goreng.ikan goreng.tahu goreng.mantap cara pembuatan sambal terasi banyak teknik dan resep pembuatan, kali ini saya. Ini dia sambal terasi yang cocok untuk dimakan dengan tempe, tahu goreng, ikan asin, ayam goreng plus lalapan mentah.
Hampir setiap orang yang pernah mencobanya langsung jatuh cinta pada sambel ini.
Rasanya yang pedas dan aromanya yang khas sangat menggugah selera.
Lihat juga resep Sambel tomat pedas enak lainnya.
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat membuat Ikan goreng sambal terasi pedas hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ikan goreng sambal terasi pedas!
Bahan Ikan goreng sambal terasi pedas
- Diperlukan of Ikan oci/ ikan lainnyq juga bisa.
- Dibutuhkan of Bawang merah.
- Siapkan of Bawang putih.
- Dibutuhkan of Cabe rawit tergantung.
- Siapkan of Tomat.
- Sediakan of Terasi.
- Siapkan of Garam.
- Siapkan of Gula.
- Dibutuhkan of Kaldu bubuk.
- Dibutuhkan of Cabe merah.
Sambal goreng ati puyuh ikan teri. foto: cookpad. Sebut saja sambal bajak, sambal terasi, sambal mentah, ijo, belacan dan masih banyak sekali dengan ciri khas dan citarasa unik mereka masing-masing. Tidak hanya cocok untuk dinikmati bersama ayam goreng atau ikan goreng saja, resep sambal yang akan kita berikan ini cocok untuk. Sambal terasi adalah salah satu varian sambal khas Indonesia dengan aroma terasinya yang khas Berbahan utama cabai, sambal terasi menjadi kreasi sebuah resep santapan pedas yang rasanya Oseng sebentar hingga bumbu sambal meresap pada ikan.
Langkah-langkah memasak Ikan goreng sambal terasi pedas
- Bersihkan ikan dan lumuri dengan jeruk diamkan selama 15 menit lalu bilas dengan air bersih tiriskan.
- Uleg bumbu bawang merah,bawang putih,cabe rawit,cabe merah,garam,gula,tomat,kaldu bubuk dan terasi.
- Goreng ikan setengah kering atau bisa kering tergantung selera.
- Tumis b.halus sampai harum beri air sedikit saja lalu masukan ikannya aduk sampai bumbu meresap lumuri air perasan jeruk incip rasa dan sajikan.
Sambal terasi goreng ikan asap siap. Goreng ikan dalam wajan yang telah diberikan minyak goreng dan dipanaskan. Silahkan goreng ikan hingga ikan matang dan berwarna keemasan. Nah, jika ikan sudah matang angkat ikan dan sajikan ikan dalma piring. Lalu diamkan sementara sebelum kita buat bumbu sambal terasi.