Resep: Sambal Bawang Terasi Sedap Mantul Kekinian

Delicious, fresh and tasty.

Sambal Bawang Terasi Sedap Mantul. Assalamualaikum bunda" Kali ini aku mw berbagi resep cara memasak sambal terasi mantulll. Bahan - Bahan - Cabe merah - Cabe rawit - Bawang merah - Terasi. Cara Membuat Sambal Terasi - Sambal adalah istilah besar yang dalam kuliner Indonesia mengacu pada sambal pedas.

Sambal Bawang Terasi Sedap Mantul Pengen tahu cara membuat sambal bawang, sambal terasi, dan sambal matah yang praktis? Tahapan ini bertujuan untuk mengurangi kadar air pada terasi agar hasilnya sambilnya lebih sedap. Kamu juga bisa langsung membakar terasi di atas api kecil hingga harum. Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat memasak Sambal Bawang Terasi Sedap Mantul hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sambal Bawang Terasi Sedap Mantul!

Bahan Sambal Bawang Terasi Sedap Mantul

  1. Diperlukan 10-15 buah of cabe merah (boleh campur cabe rawit setan).
  2. Siapkan 1 buah of tomat agak kecil.
  3. Diperlukan 4-5 siung of bawang merah.
  4. Siapkan 3 siung of bawang putih.
  5. Dibutuhkan 2-3 buah of jeruk kunci.
  6. Sediakan 1 SDM of terasi (1-2 bungkus kecil).
  7. Dibutuhkan 1 SDT of garam halus (sedikit dulu karena terasi sdh asin).
  8. Sediakan 1 SDM of gula pasir.
  9. Diperlukan 3 of -SDM minyak goreng.

Sambal terasi bisa dibilang jenis sambal yang paling banyak digemari orang Indonesia. Hampir setiap orang yang pernah mencobanya langsung jatuh cinta pada sambel ini. Rasanya yang pedas dan aromanya yang khas sangat menggugah selera. Apalagi jika disantap dengan lauk berupa gorengan.

Cara memasak Sambal Bawang Terasi Sedap Mantul

  1. Siapkan bahan. Semua bahan dicuci bersih.
  2. Cabe, bawang, tomat dan jeruk kunci yang sudah dipotong) goreng di teflon dengan 3-4 SDM minyak goreng, apinya kecil saja.
  3. Tambah terasi dan lanjut menggoreng. Tutup teflon sekitar 5-7 menit.
  4. Setelah selesai, ulek kasar dengan garam halus dan gula pasir. Koreksi rasa. Lalu siap disajikan. Tinggal cari nasi dan lauk ini. Sedap. Cobain moms..

Buang duri dan kotorannya lalu cuci bersih. Kalau tidak suka terlalu asin, teri bisa di rendam sebentar dengan air panas agar kandungan garam pada teri sedikit menghilang. Sambal Bawang homemade ni memang sedap dan sesuai dinikmati bersama nasi putih atau dijadikan sambal nasi ayam penyet. Apa-apa pun, sambal resipi perkongsian Cik Pooja ni memang sedap dan membuka selera. DJ Cendol Dawet bass mantul mantap jiwa.