Sambal Matah Sueger Buanget.
Kalian dapat menghidangkan Sambal Matah Sueger Buanget hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sambal Matah Sueger Buanget yuk!
Bahan Sambal Matah Sueger Buanget
- Diperlukan 20-25 buah of rawit merah.
- Sediakan 3 batang of sereh sedang (ambil yg dalamnya ya).
- Gunakan 8-10 siung of bawang merah.
- Dibutuhkan 2 siung of bawang putih.
- Diperlukan 10 lembar of daun jeruk uk. Sedang.
- Siapkan 1 sdt of garam.
- Gunakan 1/2 sdt of gula.
- Sediakan 1/2 sdt of totole.
- Dibutuhkan 1/2 buah of air jeruk nipis.
- Diperlukan 30 ml of minyak kelapa (boleh minyak sayur).
Langkah-langkah membuat Sambal Matah Sueger Buanget
- Cuci bersih dan iris tipis semua bahan (untuk daun jeruk buang tangkainya ya).
- Campur bahan dengan garam, gula dan totole..
- Campur dan bejek bejek dengan garpu sampai keluar sedikit air, kemudian koreksi rasa..
- Setelah rasa sudah dirasa pas, panaskan minyak sampai benar benar panas..
- Kemudian campurkan bahan sambal dengan minyak dan aduk kembali..
- Beri perasan jeruk nipis dan kembali koreksi rasa. (Tingkat keasaman sesuai selera).
- Selamat menikmati. Pake telor ceplok aja udah dijamin enak deh ❤.