Bakso Sambal Matah. Ingin menu baru yang pedas dan gurih? Yuk coba resep Bakso Goreng Sambal Matah. Olahan sambal yang dipadukan dengan bakso daging sapi cocok untuk dimakan sendiri atau keluarga dan sangat cocok buat yang suka makanan pedes yang seger dan.
Cara Membuat Bakso Goreng Sambal Matah. Resep ini bisa dijadikan salah satu menu cemilan atau pun sebagai lauk dirumah. Sambal matah is originated in Bali. Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat memasak Bakso Sambal Matah hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Bakso Sambal Matah!
Bahan Bakso Sambal Matah
- Siapkan 10 buah of Bakso sapi.
- Diperlukan 1 batang of Serai, iris.
- Siapkan 3 siung of Bawang merah, iris.
- Dibutuhkan 1 siung of Bawang putih, iris.
- Gunakan 2 lembar of Daun jeruk, gunting tipis.
- Siapkan 5 biji of Cabe rawit, iris.
- Siapkan 1/2 sdt of Himalaya salt.
- Gunakan 1/2 sdt of Kaldu jamur.
- Sediakan 2 buah of Jeruk limau.
- Diperlukan 1 batang of Daun bawang.
- Gunakan of Minyak goreng.
Many people do not know about or hear of Indonesia, but they sure know Bali 🙂 sambal matah is made with all raw ingredients. Sambal Matah Recipe, an Indonesian raw, spicy shallot and chilli salsa or condiment from the island of Bali. So Sambal Matah is just one of a gazillion spicy condiments, salsas and chilli pastes found in. Siapa yang doyan banget makan pedas?
Cara membuat Bakso Sambal Matah
- Belah 2 bakso, lalu goreng di minta panas hingga agak kering. Angkat dan tiriskan.
- Minyak sisa menggoreng bakso, dikurangi sedikit lalu tumis semua bahan diiris. Beri garam dan kaldu jamur, masak sebentar aja sampai bawang layu. Angkat dan beri perasan jeruk limau.
- Letakkan bakso goreng diwadah saji, tuang tumisan diatasnya. Beri taburan daun bawang.
- Sajikan.
Kamu pasti gak asing lagi dengan sambal matah. Sambal matah merupakan salah satu sambal yang berasal dari Bali. Matah dalam bahasa Bali berarti mentah atau belum dimasak. Sambal ini sangat terkenal sampai menjadi ikon sambal Bali. Resep Sambal Matah - Hampir sebagian besar kuliner nusantara pasti mempunyai makanan pendamping yang berupa sambal, salah satu sambal yang paling terkenal.