Pindang Sambel Matah. Resep Sambal Matah - Seneng makan makanan pedas? Bagi para pecinta pedas tentunya sudah tidak asing lagi dengan sambal matah yang rasa pedasnya sangat nampol di lidah bukan? Resep Sambal Matah - Hampir sebagian besar kuliner nusantara pasti mempunyai makanan pendamping yang berupa sambal, salah satu sambal yang paling terkenal.

Resep Pindang Ayam dan Paru Sambal Matah Lihat juga resep Sambal matah enak lainnya. Makan lebih nikmat dengan hidangan pindang tongkol sambal matah yang pedas. Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menyiapkan Pindang Sambel Matah hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Pindang Sambel Matah yuk!

Bahan Pindang Sambel Matah

Diperlukan of pindang.
Sediakan of daun jeruk.
Gunakan of sereh.
Siapkan of Jeruk nipis.
Diperlukan of bawang putih.
Siapkan of bawang merah.
Siapkan of cabe setan/ sesuai selera.
Siapkan of Gula, garam, penyedap.

Sambal matah adalah sambal tradisional Bali yang dapat ditemukan di seluruh daerah di Provinsi Bali. matah memiliki arti mentah. Sambal matah merupakan sambal yang berbahan mentah tanpa digerus (diulek). Sambal seperti sambal matah dan sambal terasi adalah jenis dengan pemakaian paling sering betutu, pindang tongkol, sate kulit ayam, kacang panjang, urab sayur, sambal matah, dan sambal teri. Sambal Matah Recipe, an Indonesian raw, spicy shallot and chilli salsa or condiment from the island of Bali.

Cara memasak Pindang Sambel Matah

Goreng pindang,lalu suir-suir.
Potong bawang putih, bawang merah, cabe, sereh dan daun jeruk, beri gula, garam, penyedap rasa. Lalu remas2 semua bahan..
Panaskan minyak, masukan semua bahan yg sudah di potong td. Tumis sebentar lalu angkat..
Tuangkan di atas pindang yg sudah di suir2, aduk sampai merata..
Pindang sambal matah siap disajikan..

So Sambal Matah is just one of a gazillion spicy condiments, salsas and chilli pastes found in. Sambal matah merupakan salah satu sambal yang berasal dari Bali. Matah dalam bahasa Bali berarti mentah atau belum dimasak. Sambal ini sangat terkenal sampai menjadi ikon sambal Bali. Sambal bagi orang Indonesia sudah seperti lauk primer.