Resep: Chicken Pop Sambal Matah Nikmat!

Delicious, fresh and tasty.

Chicken Pop Sambal Matah. Ayam sambal matah Bali - Pan-fried chicken with Balinese salsa (spicy lemongrass salsa). Bali, the land of a thousand temples, is the most famous island in Indonesia. The view is gorgeous and breathtaking, from the wide expanse of white sandy beaches, to the many Hindu temples, and the.

Chicken Pop Sambal Matah Jadi kami sediakan aneka sambal home made agar kenikmatan yg hqq makan ayam goreng kripsy jadi paripurna (bahasanya macam anak ABG jaman now ya). Sambal Matah Recipe, an Indonesian raw, spicy shallot and chilli salsa or condiment from the island of Bali. Pretty much how we would use any chilli condiment or salsa. Kalian dapat memasak Chicken Pop Sambal Matah hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Chicken Pop Sambal Matah!

Bahan-bahan Chicken Pop Sambal Matah

  1. Gunakan of ayam.
  2. Siapkan of jeruk nipis.
  3. Sediakan of serai.
  4. Gunakan of cabe merah.
  5. Sediakan of cabe ijo.
  6. Dibutuhkan of cabe rawit.
  7. Gunakan of bawang merah.
  8. Sediakan of bawang putih.
  9. Dibutuhkan of garam.
  10. Sediakan of ketumbar.
  11. Sediakan of kaldu bubuk.
  12. Diperlukan of tepung maizena.

Traditionally, this is popularly served with grilled fish or chicken. It goes amazingly with the crispy skin of both, providing a real. Siapa yang doyan banget makan pedas? Siapa yang doyan banget makan pedas?

Langkah-langkah membuat Chicken Pop Sambal Matah

  1. Potong ayam kecil-kecil. Cuci bersih dan beri perasan jeruk nipis. Tambahkan ketumbar dan kaldu bubuk. Aduk rata. Diamkan sebentar..
  2. Masukkan maizena,campurkan rata..
  3. Goreng dg minyak panas dan api kecil saja sampai berwarna kekuningan. Tiriskan..
  4. Iris tipis cabe,bawang dan serai. Panaskan minyak sisa goreng ayam. Kemudian masukkan bumbu yg sudah dirajang. Tambahkan garam. Dan matikan kompor..
  5. Campurkan ayam dan sambel. Chicken pop sambal matah siap disajikan..

Kamu pasti gak asing lagi dengan sambal matah. Sambal khas Bali ini sampai sekarang masih hits di banyak varian kuliner. Serve this raw Balinese sambal as a condiment for grilled fish or chicken. While the shrimp paste is very pungent, it does add a unique depth of flavour to the sambal. The main dish (can't remember exact dish but it was a chicken curry) was similarly delicious.