Sambal Tongkol.
Sobat dapat menghidangkan Sambal Tongkol hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sambal Tongkol!
Bahan Sambal Tongkol
- Dibutuhkan 250 gr of tongkol.
- Diperlukan 10 buah of cabai merah.
- Sediakan 15 of cabai rawit.
- Dibutuhkan 2 lbr of daun jeruk.
- Sediakan of bumbu halus :.
- Diperlukan 4 siung of bawang merah.
- Siapkan 3 siung of bawang putih.
- Sediakan 1 sdt of garam (bisa tambah atau kurang sesuai selera).
- Siapkan 1 buah of tomat.
Langkah-langkah memasak Sambal Tongkol
- Goreng tongkol sebentar saja. jangan terlalu matang. setelah digoreng tongkol nya disuwir.
- Cuci bersih cabai lalu haluskan dg baput, bamer dan tomat.
- Tumis bumbu dg 10 sdm minyak biarkan sampai harum lalu tambah sobekan daun jeruk. masukan suwiran tongkol jika sudah tercampur rata matikan api.
- Sajikan dg nasi hangat 🤤.