Sayur Bening Bayam Bakwan Jagung Sambal Matah. Sayur bening bayam jagung. foto: Instagram/@kilatkitchen. Ini dia menu rumahan yang selalu ada, Sayur Bening Bayam. Tambahkan wortel dan jagung manis pipil sebagai variasi.
Selain bayam, hidangan ini juga dilengkapi dengan jagung dan tomat. Anda hanya perlu merebus sebentar seluruh bahan yang dibutuhkan. Kuah beningnya membuat sayur ini terasa segar ketika disantap. Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menyiapkan Sayur Bening Bayam Bakwan Jagung Sambal Matah hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sayur Bening Bayam Bakwan Jagung Sambal Matah yuk!
Bahan-bahan Sayur Bening Bayam Bakwan Jagung Sambal Matah
- Sediakan of Bahan sayur bening bayam :.
- Siapkan 1/2 ikat of bayam.
- Sediakan 1 siung of bawang merah.
- Sediakan 1 buah of cabe keriting merah.
- Siapkan 1/4 buah of tomat.
- Diperlukan 1 ruas of temukunci.
- Sediakan 1/2 bungkus of royco ayam.
- Dibutuhkan 1 1/2 gelas of air.
- Dibutuhkan of Bahan bakwan jagung :.
- Sediakan 1/2 of jagung manis.
- Siapkan 1/2 bungkus of bumbu jadi sasa bakwan.
- Gunakan secukupnya of Air.
- Diperlukan of Bahan sambal matah :.
- Sediakan 2 buah of cabe merah keriting.
- Diperlukan 8 buah of cabe rawit merah.
- Siapkan 1/4 buah of tomat.
- Siapkan 1/4 sendok of garam.
- Siapkan 1 buah of jeruk limo.
Apalagi, ada perpaduan rasa gurih dan manis. Proses membuat sayur bayam jagung bening tentunya sudah bukan rahasia lagi. Cara membuatnya yang mudah serta bahan dan bumbu sederhana yang dibutuhkannya tidak akan membuat anda kesulitan. Nah, pada kesempatan kali ini kami akan menyajikan resep dan cara membuat/memasak.
Langkah-langkah memasak Sayur Bening Bayam Bakwan Jagung Sambal Matah
- Petik daun bayam nya, batang nya juga boleh, lalu dicuci. Iris bawang, cabe, dan tomat, terus geprek temukunci..
- Sambal matah : ulek cabe, tomat, garam, dan beri perasan jeruk limo. Pasti terasa pedasnya.
- Rebus air sampai mendidih baru dimasukan bayam, bawang, cabe, tomat, temukunci dan royco..
- Masak sampai setengah layu bayam nya, angkat dan siapkan di wadah..
- Untuk bakwan jagung, jagung dipipil, masukan adonan tambah air, diaduk..
- Panaskan minyak, lalu goreng adonan bakwan, masak sampai kuning kecoklatan, angkat bakwan dan tiriskan.
- Dengan waktu sebentar, jadi menunya sayur bayam bening bakwan jagung sambal matah, dah buat suami makan mindo..
Cara Memasak Sayur Bening Bayam Jagung Manis. Sayur Bening Bayam, Goreng Tempe dan Sambal. Tambahkan sayur bayam dan jagung manis. Itulah resep sayur bening bayam dan jagung. Selamat mencoba resep ini dan sajikan bersama ikan atau ayam goreng juga sambal tomat yang pedasnya bikin nagih.